Fehérje szükséges, hogy száraz a máz - Népszerű Hozzászólások

Tanítsd, hogyan kell őket. Nemrégiben láttam a legvégén élvezettel és úgy tűnt, hogy a keret ilyen gombát. Gyermekkorom óta eszembe jutott! És hogyan kell csinálni velük? Vagy ez formochka speciális igényei vannak?

Különleges formák nem szükséges, de szórakozni sok ilyen gombák. Sütés lábak hozott tortaformát (kerek, hullámos oldalán) vágott alján és az oldalfal van vágva egy helyen, és bontakozik ki. Kalapok - egy közönséges sütés. És itt van a recept.
gomba
vaj (margarin) - 320 g
cukor - 1 evőkanál. + 8 art. l.
krém - 200 g
sárgája - 5 db.
liszt - 1 kg
porcukor - 100 gramm
mák
Kakaó - 2 evőkanál. l. vagy csokoládé - ​​50 g

A lágy olajat őrölni tolkushkoy vagy fából készült kanál 1 evőkanál. cukor, hozzá tejfölt - font, hozzáadjuk a tojások sárgáját - grind, adjunk hozzá lisztet - Swipe-szart és a dömping az asztalra. Gyúrjuk a tésztát addig, amíg már nem ragad a kezébe. Tedd kolbász és két részre oszlik. Az egyik része a fedelet egy nedves gézzel. A második rész a lábát, hogy a különböző méretű és tegye a sütőbe hőmérsékleten 100-150 # 61616; C-os sütőben alig bézs. Ezután, egy első részét a tészta, hogy a kupak (roll a golyókat, és a mélyedés nagy botot, mint például egy fa nyéllel egy szitán) számának megfelelően a lábak és süssük őket ugyanúgy, mint a lábak.
Kenést. 1,5-fehérje leütése porcukorral, amíg sűrű masszát.
Ezután a kupak van kötve a lábak segítségével a zsír, és tegye a kalapját a sejtek a tojás (lehetőleg műanyag), vagy az asztalon bárhol ételek, így 1 órát száradni (ellenőrizze szükséges, figyelembe véve a lábát: ha nem esik le, akkor lehet tekerni mák) .
Syrup mák. 4 evőkanál. l. cukor feloldódjon két evőkanál vizet. Vegyük gomba kalapja, láb mártott szirup, hagyjuk lefolyni, és fedjük le mák. Tedd a kalapját a sejtekbe a tojások, vagy az asztalon bárhol ételek és hagyjuk megszáradni egy éjszakán át.
Másnap festeni a kupakot. Máz: hogy a cukorszirup, add a kakaó vagy csokoládé és felforraljuk. Hat dip a máz, és helyezzük a ruhaszárító-állvány (feleslegben lecsepegjen).
Ebből az összegből a kapott termékek 120 gri-CWA.

Prompt máz recept egy torta. De én nem szeretem a máz, amely azonnal szárad, majd a cukrot fehérjék csikorog a fogak. És a darab leesik vágni. Tudom, hogy van egy ilyen máz, amely puha marad legalább egy pár napig. Megtanít kérem!

200 g cukrot + 1 + protein hideg citromlé (2 evőkanál. Kanalak), verte, amíg szilárd anyag csúcsok.

A máz úgy állítjuk elő porcukor, néhány csepp tej, víz vagy citromlé. A rúzs készítünk uvarivaya cukrot a víz a szirupot, majd legyőzve vagy vymeshivaya be egy csodálatos finom szemcséjű tömeget. A különbség a máz és a rúzs, hogy puha marad rúzs és cukormáz kiszárad a törékeny kéreg felületén termékek.

Összehasonlítva a készítmény mázak, rúzs munkaigényesebb és időt vesz igénybe (meg kell érlelni órával a felhasználás előtt). (C)

Köszönöm a tippeket díszítésére a tortán. És hogyan lehet a cukormáz?

Főzök.
Ha a tojások nagy, akkor 2, ha kicsi, akkor a 3 felvert tojásfehérjével, majd fokozatosan vsyp 150 gr. Március pudry.Zatem hozzá a fél citrom levét, és tovább verték. A keveréket kell sima levegőt.
akkor nem szükséges, hogy száraz a sütőben.

Még csokoládé máz csinálni. Tól csokoládét nélkül (dió). A vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét, valamint több. evőkanál tej (2,4 liter). Tehát a szabályok szerint. De én nem szórakozni, szaunával. Csak alacsony lángon, keverés

Beat fehérjék cukorral (vagy porított) - Cukor nevzbitye öntsük közvetlenül fehérjék. Meg kell nézni vastag ahhoz, hogy állni egy kanállal, de nem kell)))
Spread egy vastag réteg a torta, majd a sütőben 30 percig 100-120S. Akkor is díszítik a felső, ha szükséges (csokoládé chips, kókusz).

csináltunk ma húgával mézeskalács egy új év, és egy nagyon jó történt, de volt egy kérdés - hogyan lehet egy máz, hogy ő volt a legkevésbé átlátható? Csak összekeverjük a porcukorral és a tej. Ha a tojás jobb hozzá? Érdekes, és a raktárakat, ahonnan a cukormáz mézeskalács?

Mix 100 g porított cukor és 1 fehérjét. Adjuk hozzá a festéket (I színezésére használják húsvéti tojás) feloldjuk, néhány csepp citromlé vagy víz. Nem világos, hogy a máz kapunk.

Őszintén szólva, az első alkalommal, amikor hallom, hogy a hozzáadott tojás)))). Hány tenni a cookie-kat a jegesedés, ezért mindig csak a porcukrot forró vízzel válás több vizet, még a folyadék összetétele, bár vastagabb, annál jobb, plusz egy pár csepp ételfesték. Ez minden. Csak meg kell keverjük nagyon gyakran, hogy nincs kristálycukor, és akkor mutatják át a mézeskalács.

Már kérdeztem, de lehet, hogy valaki új jött létre. Valóban szükség van egy recept máz különböző színű fedezésére sütemények.

Azt kibocsátott V.V.Pohlebkina könyveket.

„A jelen máz készítünk 400 g cukrot, 5 tojásfehérje, 0,25 pohár vizet. Néha máz hozzá színezékeket és fűszerek (héj).
Feloldása cukrot vízben, és addig forraljuk, amíg rúzs állapotban (forró cukor, vett egy kanállal, és ostuzhennoy vízben, meg kell olyan vastag, mint tejföl). Egyidejűleg felvert fehérjét sűrű habot. Lassan öntsük a forró cukor egységek fehérjék, amelyek aztán tovább keveréshez folyamatosan (ezt a műveletet meg kell csinálni két ember). Fehérje-cukor tömege a kefék vagy toll maszatos mézeskalács, majd megszárítjuk őket egy nagyon forró sütőben ki van kapcsolva, a tűz, amíg száraz héja. "

„Ahhoz, hogy létrehoz egy egyedi színt, ami akkor nem vész tálalás előtt étkezés az asztalra, az utolsó pillanatban a hőkezelés vagy közvetlenül utána következő élelmiszer-színezékek is be lehet építeni az étel.
Piros: borbolya lé, krasnosmorodinovy, áfonya, cseresznye gyümölcslé.
Málna, pink szín: cékla lé, málna juice.
Sárga: kurkuma, sáfrány, gyümölcs homoktövis, körömvirág, sárgarépa levet.
Narancs: keveréke sárga és piros festéket.
Lila szín: fekete ribizli levet.
Zöld: spenót lé, lé, héja, zöld (éretlen) alma, éretlen pisztácia”.

Magamról: jól és a kakaó, mint mindig :))

Talán létrehozni egy egyszerű jegesedés, és keverjük össze egy csepp zöldtakarmány, egy csepp jód, juice svekly.Ya így díszíteni sütemények, illata net.a barátom úgy, hogy minden méz színű fekszik, és gyönyörű poluchaetsya.Ona szeretője mézeskalács sütő.

Már ugyanezen oldalon, láttam a recept a máz, amely véget ért a sütemény jegesedés száraznak kell lennie, a sütőben még 5 percig. Nem találom. És ez nagyon fontos. Pzhlst nem engedi tönkre sütemény !!

Ma megtette, felvert egy vastag hab fehérjék - 3 db 1 csésze cukor. Hozzátette egy kis citromlével. Okozott sütemény 5 percig a sütőben. Kiderült fehér shushistaya sapkát, és nem terjedt

Úgy tűnik számomra: 1. hogy az optimális mennyiségű torta - 1 liter. Kevesebb - nem torta volt, hanem csak egy szimbólum. Több - nem nyereséges, szükséges, hogy azt eszik egyszerre. 2. hogy a papír képezi az alsó ég, még minden óvatosság. 3. máz fehérjék felvert még kemencében szárítottuk is kiáll. De lehet és kell is? Egyetért?

1 egyetértenek
2 lámpa, igen ((nem számít, hogy mit csinál.
3. Ne kibír 2 :) protein-4 evőkanál cukrot csak kivesszük a sütőből, és a süteményt vissza a sütőbe 5 percig vezetett az elkötelezettség egy kartondobozba a sűrű DVD) Nesk alkalommal (rassomaha !!) esett máz lefelé doboz nem popachkalas. Máz ideális.

1. Hmm. Soha nem méri a kötet egy torta - így a tésztát, és osszuk alakját. Egy kg - 3-4 torta. Tegnap - 3.
2. veszem csak edények - zománcozott, acél, namaslivayu és megszórjuk liszttel vagy őrölt mandula - semmi tapad.
3. vzbityx fehérjék hab sütemények nem, de általában - ha ez éjjel a termék soxnet, akkor nem fog ragaszkodni. de uxodit biztos több üveg por saxaroy 2 fehérje.

Ó, tegnap Rum nagymamája. 1 csodált új szilikon formák sütemények - ez egy mese! nem ragad, sült rovnenko, cupcakes, mint a képen. 2-interrogative: Édes Cook. azaz, ha a főzés első nagyon folyékony tömeg besűrűsödik. Megvan podvarila - Szerezd meg a karamell, ami vált egy szilárd gumi (szétválaszt fogak :). Elvileg, rájöttem, hogy ha áztatás után szirupot csak megszórjuk porcukorral kísérői, mind csodálatos prilipnet.No.

) RP: olvasni a háború emléke nők (akár cserkész, vagy partizán). Ott ülnek, egy barát az istállóban, körülvéve ellenség vár sötétség, és a két éves 17-18. És a srác súgja, hogy, mondjuk, egy nő soha nem próbáltam. És ő eszik vadászat, azt hiszi a torta, a felelős - igen, azt ne próbálja. Azt mondta neki -, de jön most?
Rájött, hogy nem csak a nyereség.

Miért nagymama? mert a terméket tiszteletére nevezték el a szeretett karakter Louis 15 Ali Baba.

És amit kenjük a kész tortát? Nos, kivéve a felvert tojást és a cukrot VGT?

Habosított tojássárgája porcukorral (fehér). A legfontosabb dolog - a kenet sütemények egyszerre, különben megkeményedik.

Sütemények soha sütött még :( De az ilyen öntözést répatorta jegesedés: mix citromlevet és a porcukrot a fagy is, szép, fehér ...

Húsvét után: mit kell főzni a süteményeket. Multivarka pudingot és puff desszert
. A szűrőlepényt kis darabokra osztjuk, szét fele formochkam vagy csésze, adjunk hozzá 1 evőkanál kávé szirup vagy, tedd 2-3 evőkanál tejszín, öntsük az olvasztott csokoládét. Ismételje meg a rétegeket. Adj ázni fél órát legalább. Készen áll, hogy díszítse a desszert lehet aprított fehérje torta cukormáz. Puding torta cseresznye Hozzávalók: torta - 500 g tojás - 4 db. tej (fele tejszín, ha szükséges), - 600 ml cukrot - 120 gramm fahéj - 1 tk cseresznye - 200 g sütemény kis darabokra vágva. Öntsük keveréke tojást, tejet, cukrot és a fahéjat, és hagyjuk, hogy a gőz.

Egy érdekes javaslatot. De általában nem sokat, így nem enni

RND = 798081728 Közeledik fény ünnep Krisztus feltámadásának, és ezért sok szeretőit kezdenek gondolkodni, hogy benyújtja a nyaralás asztalra. Természetesen, a táblázat jelen kell lennie paskhaculina.net.ua / prazdnik / páskhát / vagy kulichculina.net.ua / vipechka / dulcis-sütemények / 488-Kulich-bez-drozhzhey-recepty-s-foto-poshagovoe-prigotovlenie.html, mivel ő a fő étel a Húsvét. Sok receptek és főzési módokat húsvéti torta, és a gyűjtemény ma.

A híres cukrász Peggy Porsche, híres esküvői torták és sütemények csillag felek, részletes útmutatást, hogyan kell sütni egy kis csokis keksz és díszítjük a Valentin-nap. Így csokoládé szív több lépésben megy végbe. Először is meg kell sütni a kis keksz, majd rendezni őket a cukorral masztix és királyi jegesedés. Ma megtanulják, hogyan lehet a tésztát és főzzük a jegesedés - mindkettő lehet tárolni néhány napig a hűtőben - és dekorációs sütemények ezt a következő alkalommal. Rich étcsokoládé keksz Ez keksz párásabb, mint a legtöbb csokis keksz, de az is sűrűbb és nehezebb, így kiváló kiindulópont.
. s folyékony állagúak -, hogy töltse részei hézag belsejében kontúrok Körülbelül 1 kg 1 kg szitált porcukor kis friss citromlé 4 tojásfehérje Hardver: Sieve elektromos keverő fúvókák a lapátok formájában Spoon Műanyag tartály fedéllel ruhával használata esetén fehérje por, oldjuk fel 150 ml vízben, és szűrjük, hogy a csomók képződését elkerüljük. Ideális esetben, hagyjuk állni a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Egy tálba öntjük a porcukrot, adjuk hozzá 3/4 a tojásos keveréket, és enyhén felvert tojásfehérjét és a citromlevet. Keverjük össze az alacsony sebességű keverővel. Miután a komponenseket jól összekeverjük, a keverék a konzisztencia ellenőrzése. Ha még mindig úgy tűnik, túl száraz és szemcsés a széleken, adjunk hozzá egy kevés.

Szükség van, és a legtöbb próbálja meg ezt retseptik.

7ya.ru - információ projekt családi problémák: terhesség és szülés, gyermeknevelés, az oktatás és a karrier, a gazdaság, a szabadidő, egészség és szépség, a családi kapcsolatok. A helyszíni munka tematikus konferenciák, blogok, fenntartotta az értékelés óvodák és iskolák naponta közzétett cikkek és versenyek.

Ha hibát talál laphibák pontatlanságok, kérjük ossza meg velünk. Köszönjük!