Fekete vagy Chetvergova só - használata és hogyan kell főzni, otthoni kezelés

a történelemből

A téma a megújulás a szláv szokások hatással az élet minden területén, beleértve a hagyományos orosz ételeket. Az egyik legritkább és legtiszteletreméltóbb ételt az asztalra őseink sós volt. Nem csoda, hogy volt egyszer egy jele annak, hogy megszórjuk sóval egy veszekedés. Miután kivont kemény munka volt Nyilvánvaló, hogy ez fűszerekkel aranyat, és nesdobrovat az volt, hogy a háziasszony, aki nem biztosította a drága fehér szemek.
Elégtelen sózás és oversalting

Só nem csak ad egy különleges ízt a mindennapi ételek, hanem a szervezet számára szükséges résztvevőjeként az anyagcsere folyamatot. Összesen kizárás a diéta, akkor tanácsos most, sok orvos vezethet romlását az emésztési folyamat, a megjelenése gyengeség, izomgörcsök, fáradtság, légszomj, és zavar a szív.
Talán - ez nem jelenti azt, hogy lesz. És mégis teljesen kizárni ezt a terméket nem kell az étrendből. És akkor mi köze ennek negatív megnyilvánulásai? Végtére is, a túlzott sóbevitel vezethet szívbetegség, máj- és veseelégtelenség, látásvesztés, ödémák, pattanások, túlzott zsíros bőr, és sok más probléma. Mi a titka? Mivel a só.
Álnokság vásárlási só
A fűszer, hogy szoktuk vásárolni a boltban - egy termék a termikus és kémiai kezelés. Ő nem csak elveszti eredeti szerkezetét és az összes tápanyagot, de lesz nagyon veszélyes a szervezetben.
Ez hőkezelt hőmérsékleten több mint 650 fok, majd adjunk hozzá kémiai párologtatók nedvességet, kálium-jodid, a dextróz, a fehérítő kémiai és végül még egy ilyen termék elpusztítására alkalmas. Halálos adag só - csak '65
tengeri só

Van azonban egy másik - egy igazi tengeri só. Ez megőrzi az összes hasznos gyógyító tulajdonságait, gazdag jód szükséges a szervezet számára. Versenyeznek a jótékony tulajdonságait tengeri só lehet, kivéve, ha a hínár.
Fekete vagy só Chetvergova

Oroszországban ősidők óta készített fekete só, melyet az úgynevezett csütörtökön. A főzés során, akkor „elveszett” a legtöbb káros tulajdonságait rejlő konyhasó. Az ilyen fűszer okoz szomjúság, és nem őrzi folyadékot a szervezetben, elősegíti toxinok tartalmaz káliumot, kalciumot, rezet, szelént.
A folyamat az elkészítését inkább fáradságos: fűszer keverünk kovászos guschey, rozsliszt, vadon élő füvek és káposztalevél és tüzelt kemencében. Készül só csütörtökön húsvét előtt, mert ez az úgynevezett csütörtökön. Ez volt a szertartás.
Nehéz megmondani, ott élt a mai napig ősi receptek őseink, de néhány család, a technológia előállítását fekete sót nemzedékről nemzedékre.
recept házi

Photo: ABA konyha (kép növekszik)
A leggyakoribb módszer előállítására csütörtökön vas-só a következő: 1 kg mennyiségű, nagy kősó összekeverünk 5 kg rozskenyérfélék áztatott hozzáadunk 4 száraz néhány borsmenta, édeskömény és oregánó. A keveréket elterjedt egy sütőedénybe és kemencébe helyeztük, vagy sütőben, előmelegített 250 fok.
Meg kell várni, amíg megfeketedett kenyér, a keveréket, hogy törje össze és szitál szitán. A fekete só kész. A használatához nagy mennyiségben nem éri elég 5 gramm naponta, ami körülbelül egy teáskanál.
Ha valaki az ilyen recept menni a vízbe, lehetséges, hogy előkészítse a só káposzta (káposzta 5 kg-os és 1 kg só) vagy zabpehely (3 kg pelyhet áztassa hideg vízben fél órán és összekeverjük 1 kg só).
Használja a fekete só

Amikor használják a normál tartományban, a fekete-só:
- segít szabályozni a vér pH;
- serkenti az emésztőrendszer;
- csökkenti a viszketés és a száraz bőr;
- növeli immunitás;
- növeli a sebességet ingerület átvitel;
- megszünteti a székrekedést, gyomorégés, felfúvódás, puffadás;
- segít visszaállítani látvány és javítja a depressziós állapotot.
Damage vassókra
A visszaélés fekete só okozhat a következő:
- vérnyomás-emelkedés;
- a szívelégtelenség kialakulásának;
- szapora pulzus;
- folyadékot a szervezetben;
- az esemény a vesebetegség;
- növeli a terhelést az artériákban.
fogínyvérzés kezelésére

Amellett, hogy a házi használatra, vas-sót használunk leküzdésére periodontális betegség és a fogínyvérzés. Ehhez vegye természetes méz és a só aránya 2: 1, és mielőtt tisztítja a fogakat naponta masszázs az íny.
normalizálása nyomás

Fürdő segítségével csütörtökön sók hozzájárulnak normalizálása nyomás. Csak egy csésze fűszer, hogy a fürdő helyreállítani a jó egészséget.
Arc-maszk

Szokás só, fekete használják kozmetikai eljárások és a hatás nem rosszabb. Az elegyet evőkanál sűrű krém és fél teáskanál só teszi a bőrt, a keverék tojássárgája evőkanál méz, két evőkanál lisztet és fél teáskanál fekete só kiváló helyettesítheti öregedésgátló maszk.
A fekete só Ayurveda

Az előnyös tulajdonságait fekete sót ismert nemcsak Oroszországban, hanem Indiában, ahol az ásványi benne van a „házipatika”. Az ájurvéda szerint, úgy vélik, hogy a fekete víz tartalmaz sót és a tűz elemek hozzájárul intelligencia egyértelműség és normalizálása az emésztőrendszer.