Félelmetes pác barbecue örmény ... ez a recept nem csak egy jó és egyedi!
A kaukázusi országok kebab egy hagyományos étel. Ezúttal már készen van egy recept a pác húsételek örmény. Minden országban, a térségben és a családja a különböző módon előállított, így helyezze el, mint a hagyományos, nem fogunk. Ez a recept a pác nem csak egy jó és egyedi. A húst pácolt, hogy mindössze 40 perc alatt is lehet anélkül, hogy hűtőszekrényben 2-3 napig nem romlik. De szükséges, hogy ne felejtsük el, hogy a hús legyen jó minőségű, és nem hagyja, hogy közvetlen napsugárzásnak kitett.
hagyma pác
Összetevők: napraforgó olaj 200 ml, 0,5 kg hagyma, marhahús 1,5 kg fekete bors (őrölt) ízlés, koriander ízlés só ízlés, koriander íze.
Elkészítés: A doboz alját, öntsük növényi olaj. Következő Stir fekete bors. Opcionális - koriander és a koriander levelekkel. Sóval és hagyjuk egy darabig.

Minden vágott hagymát négy részre. Nagyon kis izzó morzsolódik, és grind egy kis sóval. Küldj hagymát az olajjal.

Szelet hús durvára. Tudod venni marha, sertés. Tedd a húst egy serpenyőben a pác, és keverjük össze. A hagymákat, ami bizonyítja, hogy a felső, kapcsolja a vágott húst. Várjon 40 percet, és lehet főzni!

Shish kebab pác meggyógyul, nagyon finom! Csak akkor, ha a főzés ne felejtsük el, hogy kapcsolja be a húst, valamint csökkenti a hőt.
forrás