Finom palacsinta tej lépés recept fotók
összetevők
- 3 csirke tojás;
- fél teáskanál só;
- evőkanál cukor;
- 2,5 csésze tej;
- mint például a 2 csésze liszt;
- 4 evőkanál növényi olaj.
- Elkészítési idő: 0:05
- Elkészítési idő: 0:20
- Adagok száma: 4
- Nehézségi fok: Könnyű
előkészítés
- Vegyünk egy mély tálba, és keverjük össze a tojás, só és cukor. Használja elérése normál sima peremmel.
- Most, a keveréket beleöntjük egy csésze tej és az összes alaposan összekeverjük, hogy feloldódjon szemcsés alkotórészeket. Fokozatosan öntsük a maradék tejet egy edénybe.
- A kapott elegyet kell hozzáadni lisztet. Pour kis részletekben, keverés közben jól szerkezetét.
- Ennek eredményeként kap egy homogén masszává. Ez egészül ki végső szakaszában étolaj. Olaj legyen része, hogy a palacsinta nem fog ragaszkodni a serpenyőbe.
- A főzés után a palacsintatésztának felvehető sütéshez. Használjon serpenyőben teflonbevonatú - nincs szükség további olaj kenje a felszínre. Chop a serpenyőben, és öntsük a tésztát merőkanál, elosztva az egész felületen.
- Palacsinta készült egyrészt mindössze 40-50 másodperc - egy idő után azt veszi észre a jellegzetes buborékok.
- Flip a palacsinta és a másik oldalára pirított 20-30 másodpercig. főzési idő alapján külső nézetben palacsintát.
- Távolítsuk el a palacsinta, tedd egy edénybe, és kabátot egy darab vajat.
A mennyiségű tésztát kap elég tisztességes lábnyom ízletes palacsinta - rengeteg elég takarmány egy család. Egyél palacsinta jam, lekvár vagy méz. Használja a recept elkészítése töltött palacsinta édes töltelékek vagy súlyosabb.
Palacsinta - orosz nemzeti étel, híres népszerű csodálat és kínálatát ősi Oroszországban. A mai világban, a palacsinta nem veszítették el népszerűségét, kivéve csak sokféleképpen variálhatók. Így születtek tavaszi tekercs, necc, adalékolt különböző termékek és gabonafélék (hajdina vagy alvadék). Természetesen a legfinomabb palacsintát nyert tej az anya vagy a nagymama, hanem azért, mert a számos receptek fotókkal lehet pályázni főzni saját ételeiket.
Ha azt szeretnénk, hogy jobb áttört palacsintát, akkor egy recept mellett egy egyszerű, de forralt vízzel. Recept vízzel lehet használni, ha a kis mennyiségű tejet, mert ehhez csak 1,5 tejtermék csészét.
Tehát, az alábbi összetevők szükségesek palacsintát:
- 1,5 csésze tej;
- 1 csésze forrásban lévő vízzel;
- fél csésze növényi olaj;
- 3 csirke tojás;
- 5 teljes evőkanál lisztet;
- 2 jelentése azonos a cukor kanál (amennyire lehetséges);
- negyedik teáskanál só.
Lépésről lépésre recept a következő:
- Melegítsük a tejet és a vizet, és csak utána keverjük össze a két közeget.
- Öntsük a tartalmát egy tálba, és adjuk hozzá a tojásokat. Minden jó mix habverővel.
- Most már folytassa a hozzáadásával granulált termékek - só és cukor.
- Keverjük jól össze, és így teljes oldódást só és cukor, hozzáadjuk a növényi olaj.
- Kis mennyiségben - egy evőkanál - töltse lisztet. Miután minden egyes részét az elegyet alaposan összekeverjük lisztet habverővel. Ha kialakult kis csomók, ne aggódj - akkor nem érzi őket az étkezés alatt.
- Hagyjuk a tésztát átjárja 20 percig. Egy idő után ismét minden jól keverjük össze, és el lehet fogadni sütéshez.
- Felhasználási teflonbevonatú serpenyőben. Hajlandóság palacsinta nézd megjelenésében - egyrészt egy palacsintát sütött, akkor viszont.
- Minden palacsinta után üzembe néhány olyan étel vajjal kikent.
Süssük ezeket palacsinta megjegyezni, hogy az ember ne öntse nagy mennyiségű tésztát a serpenyőben - a feladata, hogy áttört vékony palacsintát.
amerikai palacsinta
Nem csak Magyarországon, sütni palacsintát. Az Egyesült Államokban például az is megvan a saját hasonló edény, és ez az úgynevezett „palacsinta”. Amerikai palacsintát némileg hasonlít a magyar palacsinta - azok azonosak buja, de a palacsinta nevezik, mert átmérő „felzárkózási” magyar palacsintát.
Így palacsinta készül az amerikai reggeli és szolgált lekvár, szörp vagy vajat. Bár megjelenésük hasonló a magyar ételek, ezek a palacsinta meglehetősen eltérően a szokásos palacsinta magyar embereket.
Elkészítéséhez palacsinta szükség a következő összetevőket:
- zsírtartalmú tej (nem kevesebb, mint 4%) - 1 csésze;
- 3 tojás;
- 2 evőkanál cukrot;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- liszt - fél csésze;
- zacskó vaníliás
- 2 teáskanál sütőpor különleges;
- egy csipet sót.
Palacsinta főzés zajlik a következő sorrendben:
hajdina palacsinta
Sokan inkább palacsinta hajdina vagy köles. Az elv a főzés különböző, még ha hozzá szemek helyett a sajtot. Azonban, a sajt nem tartanak formájában előkezelés hosszú főzési. Azt nem lehet mondani a termékekre. Igen, meg kell bütykölni, de az eredmény fog hatni és a gyönyör.
A készítmény a hajdina vagy a köles palacsinta van szüksége:
- hajdina - szokásos hajdina víz kis mennyiségű só;
- 3 tojás;
- fél csésze tej;
- két evőkanál növényi olaj;
- 2 evőkanál cukrot;
- 6 evőkanál liszt;
- egy csipet sót.
Recept nem nevezett összeget a hajdina. Itt minden egyszerű - ha azt akarjuk, hogy csak egy kis ízelítőt a hajdina, majd képviseli a termékek számát kell csak 100 gramm gabona. Ha azt akarjuk, hogy megtapasztalják a lényege hajdina a nyelvet, tehát hogy egy kicsit jobban - lásd a konzisztencia (a tészta kell egy folyadék, mint a szokásos palacsinta).
Most folytassa a vegyületek előállítására:
- Ha szükséges, őrölni hajdina.
- Add a keveréket a tej, tojás, cukor, só és liszt fokozatosan beavatkozni. Minden termék Blender felvert egy nagy mély tartályba.
- Ha egy serpenyőben, teflon bevonatú, hozzáadjuk a növényi olaj közvetlenül a tésztát. Abban az esetben, egy egyszerű pan - használja az olajat keni a felületet.
Hajdina palacsinta sült hosszú. Ennek legfőbb feltétele - az, hogy csak forraljuk, amíg főtt kását. Ugyanezt lehet tenni a köles, kivéve előtti csiszolás.
Mint a témában:
