Finomabb bónusz krespelle palacsinta gombával (crespelle) lépésről lépésre recept fotók

összetevők

• A palacsinta:
• tej 1,25l
• Liszt-2st
• Egg 4 db
• Soda 1ch.l. (Forráspont vízzel eloltani)
• Növényi olaj, olíva-0,5 Art
• cukor 2st.l
• Sol-csipet
• Öntetek crespelle:
• Gomba 300 g
• Hagyma 1 db
• A mártáshoz beshamella:
• Liszt-2st.l
• Vaj-3st.l
• Tej, 2 evőkanál.
• só
• bors

Főzni

1) A palacsinta össze az összes összetevő, kivéve a tej összetételének és a vaj.
2) Szitálja a lisztet, és dörzsölje-nem voltak csomók, fokozatosan öntsük a meleg tejet.
3) Add hozzá az olajat.
4) A sütő a forró serpenyőben mindkét oldalán.
5) A töltelékhez, felforraljuk a gomba, hagyma kockákra vágott és megsütjük olajban, amíg átlátszó azt követő, adjunk hozzá szeletelt gombát.
6) A besamel mártással olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a lisztet, öntsük a tejet kis részletekben, keverés közben a szósz erőteljesen, hogy elkerüljék csomókat képződik.
Mártással forraljuk, keverés közben és a főtt

1-2 perc. Meg kell sűrűsödik. Sóval és borssal.
7) A kerámia forma elterjedt palacsinta, locsolás minden réteg gombák.
8) Töltsük bechamel és tegye a kemencében 200 m min 20-25%.
Ez nagyon finom!

Lépésről lépésre fotók

1. A palacsintát össze a hozzávalókat, kivéve a tej összetételének és a vaj. Szitálja a lisztet, és dörzsölje-nem voltak csomók, fokozatosan öntsük a meleg tejet. Adjuk hozzá az olajat. Sütő a forró serpenyőben mindkét oldalán.

2. Ebben a receptben van, hogy szinte átlátszó, de volt egy kerámia serpenyőben, akkor könnyebb feladat.

3. Lehetőség van a zsír vajjal, de nem vagyok különösen kedvelte.

4. A töltelékhez, felforraljuk a gombát.

5. Hagyma kockákra vágott és megsütjük olajban, amíg átlátszó azt követő, adjunk hozzá szeletelt gombát. Sóval.

6. A besamel mártással olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a lisztet, öntsük a tejet kis részletekben, keverés közben a szósz erőteljesen, hogy elkerüljék csomókat képződik.

7. mártással forraljuk, keverés közben és a főtt

1-2 perc. Meg kell sűrűsödik. Sóval és borssal.

8. A kerámia formájában terjed palacsinta, locsolás minden réteg gombák.

9. Ismét palacsinta.

10. Bár nem töltik ki a teljes potot. Pour bechamel és tegye a sütőben 200 m min 20-25%.

11. A fedél sütés közben ne zárja!

12. Lehet nézni a végén nem szalonképes, de nagyon finom!

13. Kényeztesse magát, miután egy nyaralás!

14. Farsang te!

Recept: A legfinomabb palacsintát + bónusz „Krespelle gombával” (crespelle), hogyan kell elkészíteni egy gyors és finom házi