Flan csirkével és gombával - lépésről lépésre recept fotók
Ha van szabad ideje, igyekszem örömet a család, és előkészíti őket valami finom, és a kedvenc étel - ez egy ilyen nyílt pite csirke és gomba.
ÖSSZETEVŐK
- Leveles tészta 500g
- 400 gramm gomba
- Csirke filé 300 g
- Tojás 4 db
- Sajt 150 gramm
- Tejfel 2-3 evőkanál. kanál
- Hagyma 1 Minden
- Az almalé 200 ml
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Só ízlés szerint

A főzés előtt, meg kell vágni a csirkét apró darabokra, töltse meg az almalé, és hagyjuk, hogy a pácolt húst egy pár órát. Azonban, ha az idő rövid, akkor kihagyhatja ezt a lépést, és csak megpirítjuk a filé egy serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz.

Aztán mossa meg a gombát és vágjuk szeletekre, hagymát vágott fele gyűrű. Egy serpenyőben felmelegedjen az olajat, és sütjük a gomba és a hagyma 10-12 percig, a végén, hogy mennyire kell hozzáadni só és bors ízlés szerint.

Most törjük a tojást egy tálba, adjunk hozzá tejfölt, a sót és a fűszereket, habverővel összes segítségével a Corolla.