Fokozat retek leírás, tulajdonságok, jellemzők
Retek már régóta termesztik kertekben, mert az emberek megtanulták, hogy értékeljük a jótékony hatása van. A különböző fajták retek tartalmaz cukrot, fehérjét, élelmi rost, továbbá, a nagy mennyiségű C-vitamin, kálium, magnézium, kén, kalcium. Ennek köszönhetően a készítmény, ez igénytelen zöldség nem fog éhen halni a nehéz időben, helyreállítása immunitás a tél, a gyógyítás számos betegség. A hagyományos orvoslás használja mindenféle és fajta tisztítására a máj és a vese, növeli az étvágyat, javítja és az epehólyag. Fekete retek tartják szinte a leghasznosabb, szinte minden annak segítségével kezelték köhögés. Arról, hogy mi történik, retek, lesz szó cikkünkben.
Retek gyökerek különböznek méret, forma és szín. Itt és téli kerek, fehér, piros retek és a lila, sárga, fekete, zöld és retek (bár minden test fajták fehér retek). A főbb típusai a retek - ez a nyári és téli retek.
elhamarkodott
Ez általában feltételezzük, hogy egy kétéves növény retek. Azonban korai érő érés fajták több évente, mint lehet, strelkovatsya az első évben a növekedés. Ők mindent olyan gyorsan, hogy van ideje a virágzást és érik egy szezonban, ha megengedik.
Mind a korai fajták retek nem célja a hosszú távú tárolásra, ezeket használják néhány napig a betakarítás után. Nyári fajták érik rövid idő 30-60 nap.

"Odessa 5"
Az egyik legkedveltebb nyári lakosok érés fajták, érlelődik 30-40 nappal a vetés után. Ovális kúpos gyökér nő 50-100 g testtömegű, fehér pépet az ő tender lédús, nagyon finom. A hozamok big - 1 négyzetméter gyűjthetünk ig 7 kg hasznos kapásnövények, de ez tartotta, hogy nem akar, így az eladás nőnek nem nyereséges, a legjobb evett egyenesen a kertből, akkor teljes mértékben értékelni a kellemes néhány csípős íz és haszon.
„Zöld Goddess”

Híres fehér ovális lédús zöldségeket és slaboostrym ízét. Érlelődik 50-60 nap, de nem tartozik a hosszú távú tárolás, így meg kell használni azonnal.
„Summer kerek fehér”
Érlelődik 40-45 nappal a vetés után. Juicy ízletes gyökérzöldségek nőnek 70-100 gramm tömegű, de kell, hogy azonnal tisztítsák meg - érett gyökerek maradt a földön, rothadás vagy kialakítva a magon belül. Növekvő ez a fajta van szükség annak megállapítására, hogy pontosan meddig tart, hogy érett, hogy nem kap elrontott betakarítás, és akkor csak tanulni a tapasztalat.
"Sudarushka"
Érlelődik körülbelül 40 nap, általában ültetett a nyáron, de nő is, ha a koca tavasszal vagy ősszel. Nagyon ízletes nagy karalábé fele kilóg a földre, úgy, hogy az könnyen tisztítható.

„Daikon” vagy „japán retek”
Íz, egyszerűsége karbantartási, gyógyászati tulajdonságokkal, nagy méretű - ez a japán növényi tömeg előnyöket. Hosszú gyökér nőnek fel, hogy 60 cm és átmérője - 10 cm-ig Az egyik fajta -. Misato - festett rózsaszín úgy néz ki, elegáns és szokatlan. A „daikon” enni nem csak gyökerek, de az összes része a növény.
Fontos, hogy a növény nem elnyelik a káros anyagokat a környezetbe, akkor lehet termeszteni oldalán egy forgalmas autópályán, vagy a gyárban a termelés a káros, nem rákkeltő vagy toxinok nem halmozódik fel.
Az egyetlen hátránya - ez a fajta siet tud dobni tüske növelésével nappal több, mint 13-14 órát.
A „daikon” retek nevezett összes japán, sőt több száz fajta, köztük van még egy óriás. A japán enni a zöldség nem csak nyers, de ez sós, főtt, pácolt, konzerv, elszigetelt keserű és édes fajták.

a közép
A középső és kései fajták télen, az érési kezdve 80 nappal a vetés után, meg kell választani közülük zöldségek hosszú távú tárolására.
„Csodálatos” vagy „Wonderful”
„Téli kerek fehér”
Megérik 80-100 nap. Kerek fehér gyökér hosszúkás, ovális vagy lapított egy szilárd és lédús húsa meglehetősen éles íz. Tökéletesen tárolt a pincében feltételek több hónapig, anélkül, hogy elveszítené az ízét, illetve használatát.

„Téli kerek fekete”
Ez egy nagyon híres minőségű és jelentésük nem szükséges, úgy vélik, a leghasznosabb a rokonok. Érésük belül 110-120 nappal a vetés után. Fekete bőr sima vagy barázdált, lédús - fehér, enyhén élességet. Nem csak jó eltarthatóságot, hanem kiváló hozamokat.
„Téli hosszú fekete”
Root hosszúkás alakú, nőnek fel, hogy 400 g, a cellulóz szál, de lédús és ropogós. Ugyanez van pár hónap tárolás.
„Margelan” vagy „kínai”
Úgy is nevezik: „Lobo”. Ez nem túl gyakori, amíg rendezni. Imádja nedvesség és szerves trágyák. Az antiszeptikus tulajdonságait a gyökér, a képesség, hogy a szervezetnek megszabadulni a felesleges sót és koleszterint is helyreállítani az egészséget a sok ember. Ízlés szerint ez hasonlít sem retek - éles kis, lédús, tökéletesen felszívódik a szervezetben, akkor használják saláták, gondozott.

késői érésű
Késői érésű fajták érik 100-120 nap, miközben retek igényel ellátást, akármilyen szerény is lehet. Természetesen könnyebb vetni korai érésű fajták, mielőtt a teljes érettség gyökér nem fárad a gazda (csak nincs idő), de a télen is feküdt csak téli fajták.
"Gaivoronskaya"
A fajta nem szeszélyes, teljesen igénytelen, tanácsos, hogy növekszik a kezdő kertészek. A fehér henger alakú gyökereket nem kell félni, még az őszi fagyok. A gyümölcshús rostos, kemény és sűrű, csípős íze, illata erős. Jól tárolható hosszú ideig, idővel lágyabbá válik (ízlés szerint), de nem sokkal. Hogy add meg a salátát, akkor tanácsos elhagyni néhány órát a friss levegőn már zúzott gyökerek, de ugyanakkor éles elpárologni része a vitaminok és illóolajok. Ezt alkalmazzák a meleg mártások és snackek, torma.

"Gaivoronskaya 27"
Ez a hibrid bizonyítja, hogy nem csak a japán „Daikon” óriási. 120 nap csírázást, hogy az érlelési idő, hogy a betakarítás gyökér nőnek fel, hogy 50 cm hosszú, és 2 kg-ig. De ellentétben a japán retek mi nem főzzük, hanem itt pácolt formában ezek a gyökerek túl dicséret.
A név tükrözi a nagy véleménnyel az alkotók a hasznosságát a retek. Fekete kerek gyökerek tömege körülbelül 250 g, lédús finom íze.
Csodálatos termőképesség, jó eltarthatóság, nagyon finom és nagyon sok hasznos funkciók lehetővé teszik, hogy növekszik a fajta kereskedelmi célokra.
Mit válasszak
Általános szabály, hogy miután egész télen nyaraló szeretnénk, hogy egy korai szüret zöldség vitaminok. Erre a célra ideális retek. Fehér retek tekinthető a legsúlyosabb, ritkán tesz a saláták, és még akkor is kis mennyiségben. Leggyakrabban ez marad a tél, pácolt, készül rá forró mártások és snackek, ez az úgynevezett keserű.
Fekete retek nem olyan súlyos, hogy tartják a leghasznosabbnak. Belőle teszi saláták és gyógyászati tinktúrák, enni télen és nyáron. Kínai és japán retek nőttek az egyik, hogy nem túl éles, ez is fogyasztják saláta vagy pácoljuk.
A magról termesztett egy ablakpárkányon, kezd keményedni, melyen dobozok délután a szabadban. Az égési sérülések elkerülése pritenyayut palánta, hogy megvédje őket a ragyogó napsütésben.
Május elején kezdenek növények zöldek és zöldségek, amelyek valamilyen okból nem ültettek az elmúlt hónapban. Itt beszélünk ezekről a zöldek és a zöldségek, mint a sárgarépa, fehérrépa, retek, hagyma (a toll), petrezselyem, spenót, retek, kapor, borsó, zsázsa, koriander, sütőtök, kínai kel.
Ne permetezzen kert koncentráljuk műtrágya vagy Vitriol - lehet mérgezni rovar beporzó rovarok számára. Permetezés végezhetjük karbofosom, de csak addig, amíg a virágos növények a kertben, ha szükséges.
Májusban még nem késő oltására alma, de a metszés gyümölcsfák most el kell halasztani az őszi.
Szükséges, hogy a profilaktikus kezelését kerti növények betegségekkel szemben: az első permetezés előtt végezzük virágzás, a második permetezést azonnal végrehajtjuk a virágzás után 1% Bordeaux folyadék (100 g 10 liter vízben).
Úgy kezdődik a rendszeres fűnyírás. Hogy könnyebb vágni, el kell járni a gyepen idején stop. Ha szükséges, végezze el horonyvágó gyep gyep és a műtrágya. Nem túl késő a növény egy új gyep, füves réten.
Törpe fajták uborka, paprika, padlizsán és paradicsom alulméretezett második felében a hónap igen alkalmas üvegház. Üvegházi uborka megöntözzük meleg vízben, amíg csak napos időben, reggel vagy este. A hő uborka azok sekély gyökérzet öntözési igények egy nap alatt.