Fondue csirke, kenyér és a burgonya

Fokhagyma - 2 gerezd

Gruyère - 150 g

Ementáli sajt - 100 g

Mozzarella - 100 g

Szerecsendió (reszelt) - 2 g

Forraljuk burgonyát héjában, hűvös. Burgonya, füstölt csirkemellel és vágjuk közepes méretű kockákra kenyeret. Kenyér enyhén bors és száraz kemencében 180 ° C-on 3? 4 perc.

Serpenyőben vastag alsó rost belül fokhagyma ízét.

Sajt kis darabokra vágva, tedd egy serpenyőbe, és tegye az alacsony hő, folyamatos keverés közben, amíg a sajt elolvadt, beletesszük a szerecsendiót és öntsük a bourbon.

Meleg fondü kész dip darab csirke, kenyér és a burgonya.

Fondue - svájci nemzeti étel főtt nyílt tűzön egy speciális hőálló konténer, úgynevezett kakelon. „Olvadt” fondü fordítás francia segítségével. Íz ételek függ a lejárat a sajt: mi volt a fiatalabb, annál könnyebb és finomabb íze. A sajtfondüt dunk megszúrták egy különleges, hosszú villa szelet kenyér, zöldség vagy hús.

Share az oldalon

Kapcsolódó fejezetek a többi könyv

Borsó leves füstölt csirke, hagyma és burgonya Hozzávalók 1 liter gomba levest, 50 g borsó, 300 g filé füstölt csirke, 1 hagyma, 1 evőkanál lisztet, 2, burgonyagumók, 50 ml növényi olaj, 1 csomó kapor, paprika sót. módja

Borsó leves füstölt csirke, sárgarépa, hagyma és burgonya Hozzávalók 1 liter gomba levest, 50 g borsó, 300 g filé füstölt csirke, 1 hagyma, 1 evőkanál lisztet, 2 gumó burgonya, 3 sárgarépa, 50 ml növényi olaj, 1 zöld csokor kapor, bors,

Pizza csirke és burgonya Hozzávalók a tésztához: 230 g liszt, 120 g margarin, 12 g élesztő (száraz), 2 tojás, 200 ml joghurt, olívaolaj, víz, só. A töltelékhez: 300 g csirke, 8 burgonya, 2 hagyma. Eljárás margarin olvadék

Kültéri csirke pite és burgonya IngredientyDlya teszt: 5 csésze liszt, 250 g margarin, 50 g élesztő (száraz). l tej, cukor, sol.Dlya töltet: 400 g pépet csirke (főtt), 1 tojás, petrezselyem, sol.Dlya burgonyapüré: 3 burgonya, 1 tojás, 30 g

Flan csirkével és burgonyával 5 csésze búza muki250 g margarina50 g száraz élesztő? l molokasahar solDlya töltet: 400 g főtt cellulóz kuritsy1 yaytsozelen petrezselyem solDlya burgonyapüré 3 gumós kartofelya1 yaytso30 g vaj solPrigotovte

Fondue kecskesajttal, kakukkfű, szalonna és a burgonya "Zürich" - 200 g vaj 115 g puha syra- syra- kecske 450 g szeletelt csíkok bekona- 1 kg finom fiatal kartofelya- 250 ml moloka- 1 evőkanál. kanál krahmala- 6 szál kakukkfű levél vagy petrushki-

Fondue padlizsán Ingredienty2 kg padlizsán, 2 fej fokhagyma, petrezselyem gerenda 1, 250 ml növényi olaj, sol.Sposob prigotovleniyaChesnok tiszta átmennek chesnokodavilku.Zelen mossuk, CHOP, csatlakoztassa sóval és a fokhagyma, alaposan keverjük össze.

Desszert fondü 6 evőkanál. evőkanál vaj, 6 evőkanál. kanál cukor, 2 evőkanál. evőkanál lisztet, 2 csésze tejszín, 1 csésze narancs lekvár, 1 teáskanál apróra vágott narancshéj, 4 evőkanál. kanál lé „Grand Marnier” 0,5 csésze apróra vágott pekándió, konzerv 2 csésze

Töltött burgonyával és füstölt csirke Ingredienty400 g burgonya, 700 g káposzta, 200 g csirke (füstölt) 2 vöröshagyma, 70 g vajat, 1 evőkanál paradicsompüré, 100 g tejföl, 2 evőkanál növényi olaj, babérlevél, fekete bors, sol.Sposob

Fondue csirke, kenyér és a burgonya 259 kcal 20 perc Burgonya - 4 sht.Kopchenaya csirkemell - 200 gTostovy kenyér - 6 lomtikovChesnok - 2 zubchikaSyr Gruyere - 150 gSyr ementáli - gMotsarella 100-100 gMuskatny anyát (reszelve) - 2 gBurbon - 20 mlSol , felforraljuk peretsKartofel

Svájci fondue Ingredienty600 g puha sajtokat, 1 gerezd fokhagyma, 0,5 l fehér asztali bort, 1 teáskanál keményítő, 2 evőkanál cseresznyepálinka, szerecsendió, paprika és só vkusu.Sposob prigotovleniyaSyr kockára vágott átlag. keményítő

Hús fondü Összetétel: 200 g adag hús (marha, sertés, borjú), 1 liter növényi olaj; A tojás mártással: 2 tojás, 1 evőkanál. l. ecet, 1 órán át. l. mustár, só, bors, 1 csésze növényi olaj, 3 uborka, metélőhagyma vagy tollak fiatal zöld hagyma íze; mert

Fondue svájci 600g ementáli. gerezd fokhagyma, 500 ml könnyű fehér bor, 1-1? h. spoon kukoricakeményítő, 2 cseresznyepálinka likőr szemüveg, bors, szerecsendió, fehér hleb.Ogneupornuyu ételek porcelánból vagy cserép rost belül fele szeletek

Fondue olasz félbevágva 1 gerezd fokhagyma, 1? csésze tej, 250 g reszelt sajt „Mozzarella” 250 g „Dolchelatte” morzsolt sajt, 60 g apróra vágott sajt „parmesan” 2 órán át. evőkanál kukoricaliszt, 3 evőkanál. evőkanál száraz fehérbor, szalámi, kenyér botokkal és olajbogyó

FONDÜ * Mérjük le a tojásokat, hogy fogsz használni előállítására ez az étel, attól függően, hogy a várható számát a gostey.Zatem hogy egy darab jó sajt gruyère, amelynek súlya legyen 1/3 súlyának a tojást, és egy darab vaj, amely