Főoldal Caviar répából

Finom répa kaviár - ez a kiváló és gazdaságos hideg snack minden nap, jól megy a fekete kenyér.

Kaviár répából tenni az asztalra, nem olyan gyakran, mint szeretnénk, mert főzni elég sokáig.

Nézzük meg a legnépszerűbb hazai kaviár receptek cékla, amelyeket a sült vagy főtt répa egy serpenyőben vagy multivarka.

Tedd kaviár céklát nem egyszerre, akkor is tartani a hűtőben legalább 3-4 napig.

Főoldal Caviar répából

Főoldal Caviar répából

  • 2 kis cékla
  • 3 hagyma, répa
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 4-5 Art. kanál növényi olaj
  • 0,5 TSP só
  • bors ízlés szerint
  • kapor

1. Cukorrépa addig forraljuk, amíg a fele (20 perc), héja és dörzsölje egy nagy reszelő.

2. meghámozzuk, és lereszeljük a sárgarépát.

3. Vágjuk apróra a hagymát hámozott.

4. Cook közepes hő hagyma olaj, keverjük addig, amíg tiszta.

5. Az apróra vágott fokhagymát.

6. Vágjuk a édeskömény polpuchka.

7. A mély serpenyőt öntsünk olajat, melegítsük és megsütjük sárgarépa közepes lángon 5-7 percig.

8. Adjuk hozzá a répát és zöldséget lassú tűzön 40 percig, gyakran kevergetve.

9. Sóval és borssal ízesítjük, tegye a sült hagymát és a fokhagymát, keverjük össze a tojást és adjuk hozzá a cékla zöldje.

Előállítása tojások a cukorrépa hagymával

  • 4 közepes hámozott, főtt cékla
  • 2-3 hagyma
  • 50 ml növényi olaj
  • 30 g paradicsompüré
  • só - ízlés
  • petrezselyem

1. hagyma apró kockákra vágjuk, cékla lereszeljük.

2. Egy nagy serpenyőben közepes lángon, hő az olajat, és megsütjük a hagymát, amíg aranybarna.

3. Adjuk hozzá a céklát, sült, időnként megkeverve, körülbelül 5 percig.

4. Helyezze t0matnuyu masszakeverék, fedjük le és főzzük tojás cukorrépa körülbelül 10 perc.

5. Sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk kihűlni. Finomra vágott petrezselyem adunk a kész kaviár.

Kaviár répából multivarka

  • 400-500 g nyers cukorrépa
  • 1 sárgarépa
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál. evőkanál paradicsompüré
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 100 ml vízben
  • 2 teáskanál cukor
  • 0,5 TSP fekete bors
  • növényi olaj
  • só - ízlés

1. Cékla tiszta, öblítse le vízzel, lereszeljük.

2. Egy tálban Multivarki öntsünk növényi olaj, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépa finom reszelő.

3. Cook „sütés” üzemmódban 10 percig, alkalmanként megkeverve.

4. Adjuk hozzá a répát és főzzük további 10 percig, alkalmanként megkeverve.

5. szezon sóval és borssal, adjuk hozzá a cukrot és a paradicsompüré.

6. Töltsük vízzel, keverjük össze, és tegye mód „hirtelen hűtés” 50 percen át. Ebben az esetben a céklát kell többször keverjük össze.

7. 10 percig, mielőtt a sütés vége tojások cukorrépa hozzá apróra vágott fokhagymát.

kaviár recept a céklát és a sárgarépát

  • cukorrépa - 1 kg
  • sárgarépa - 200 g
  • Hagyma - 150 g
  • növényi olaj - 4-5 Art. kanál
  • fokhagyma - 1 fej
  • Salt -. 1 teáskanál
  • fekete bors por - 0,25 tk.

1. A répa mosás, töltse ki hideg vízzel, és forraljuk fel, és főzzük 30 percig közepes lángon. Cool, héja és lereszeljük.

2. Carrot peel és lereszeljük is.

3. Melegítsük fel a 2 evőkanál. kanál olajat egy serpenyőben, megpirítjuk a sárgarépát közepes lángon, időnként megkeverve, 2-3 percig.

4. Adjuk hozzá a répát és főzzük, keverés, közepes lángon 40 percig.

5. Egy másik serpenyőben megsütjük a maradék olajat apróra vágott hagymát.

6. fokhagyma héja és apróra vágjuk.

7. Minden mix, só, bors és hagyjuk kihűlni.

Hogyan kell főzni a tojást a cukorrépa a kemencében

  • cukorrépa - 500 g
  • sárgarépa - 200 g
  • vöröshagyma - 100 g
  • Paradicsompüré - 100 g
  • növényi olaj
  • só és bors ízlés szerint

1. cékla, sárgarépa, hagyma héja és kockákra vágott, nyers miss egy húsdaráló.

2. Fold egy sütőedénybe, zsírral, és tegye bánkódik a sütőben 1,5-2 órán át 150 fok.

3. át egy serpenyőben, adjuk hozzá növényi olaj, só, bors, keverjük össze, és főzzük alacsony lángon 30-40 percig, keverés közben.

4. Adjuk hozzá a paradicsompüré és főzzük további 10-15 percig.

Répa Kaviár savanyúsággal

  • 1 kg répa
  • 300 g sárgarépa, hagyma és uborka
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál. evőkanál paradicsompüré
  • 0,5 óra. L. só
  • 2 csipet fekete bors
  • 2 babérlevél
  • 2 evőkanál. l. növényi olaj

1. hagyma és a sárgarépa növényi olajban megsütjük.

2. Adjuk hozzá a reszelt reszelt céklát és savanyúság, lassú tűzön 30-35 percig.

3. Helyezze paradicsompüré, só, bors, babérlevél. Párologtassuk felesleges folyadékot, ha van ilyen.

4. 5 percig főzzük, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és vegyük le a tűzről.

Kaviár főtt céklát

  • 3 közepes répa
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 szál sárgarépa
  • Sóval, cukorral és a citromlével
  • növényi olaj

1. Forraljuk sárgarépát és céklát puhára, dörzsölje mindkét zöldség finom reszelő.

2. Bow tiszta és kockákra vágott, megsütjük, amíg az olaj áttetszőség segítségével vízforraló fenekű vagy mély serpenyőben.

3. Add sárgarépa és főzzük további 5 percig, alkalmanként megkeverve.

4. Helyezze a céklát, a sót, a cukrot és egy kis citromlé vagy ecet. Pároljuk tojás 30 percig kis lángon.