Főtt csirke sült tészta, egy lépésről lépésre recept fotók

Főtt csirke - egyszerűen finom és kielégítő étel. És ha a hús elválik a csontok és a sült tészta, kiderül, nagyon hasonlít a csirke rögök. Húsa lágy és ropogós. Az edényt fordul elegáns és még díszíteni ünnepi asztalra.

Főtt csirke sült tészta, egy lépésről lépésre recept fotók

  • 1 csirke
  • 1 tojás
  • 100ml tej
  • liszt
  • só, bors
  • olaj a sütéshez

előkészítés

A mosott csirkét forró sótlan vizet, és főzzük a gyenge lángon 30 percig (ez brojler, otthon kell főzni hosszabb). Ne felejtse el, hogy a hab a levest, akkor egy nagy leves. Vegye ki a csirkét, és hagyjuk kihűlni. Majd külön a húst a csontokról, törés vagy apró darabokra vágjuk, sóval és borssal őket.

Főtt csirke sült tészta, egy lépésről lépésre recept fotók
Főtt csirke sült tészta, egy lépésről lépésre recept fotók

Készítsünk tésztát, keverjük össze a tojást a tejjel, egy kevés sót, hozzáadjuk a lisztet, hogy egy tészta palacsinta. Darab csirke roll a lisztet, a dip tésztában

Főtt csirke sült tészta, egy lépésről lépésre recept fotók
Főtt csirke sült tészta, egy lépésről lépésre recept fotók

megsütjük számos jól felmelegített olajat, amíg barna.

Főtt csirke sült tészta, egy lépésről lépésre recept fotók
Főtt csirke sült tészta, egy lépésről lépésre recept fotók

Ezek a „lusta” rögök. Díszítsük tetszése.

Főtt csirke sült tészta, egy lépésről lépésre recept fotók
Főtt csirke sült tészta, egy lépésről lépésre recept fotók