Főzés bor méz otthon

Főzés bor méz otthon
Gyakran előfordul, hogy a legváratlanabb termékek kiváló oka, hogy az új bor a kísérletezést. Ma hagyja inspiráció természetes méz. Szoktunk használni, mint a tökéletes összetevő szósz vagy adalékanyagok az élelmiszer, de itt az ideje, hogy használja a méz, mint egy „csillag” minőségi házi bor. Mint mondják, a receptek, hogy segítsen - és ez kicsi. Bizonyítsuk be, hogy magát és a világot, mit főzzön egy remekmű otthon több, mint lehetséges.

Méz: tényleg?

Főzés bor méz otthon
Bee Honey - ez a nektár által gyűjtött és feldolgozott méhek. Minőségi termék - méz, fehér és sárga, hanem egy árnyalattal száz. A leggyakoribb - virág és fenyő méz; Az utolsó ilyen faj tekinthető értékesebb. Amellett, hogy a felejthetetlen íz édes, méz nagyon hasznos. Pozitív tulajdonságok:

  • ásványi anyagok: kalcium, magnézium, nátrium, foszfor;
  • fruktóz, szacharóz, glukóz;
  • szerves sav.

Ez egyike azon kevés termékek allergiás meglehetősen ritka, és érezhető előnyöket mindenkinek. Méz segít cukorbetegek is használják kezelésére égési sérülések, sebek, a nyálkahártya. Minőségi termék minőségét sokan ismerik, köztük a vastagsága, színe, származása és termelési módszereket. Ahhoz azonban, hogy a jó bor méz elegendő rendelkezésre a fő összetevő, kellemes illatú és ízű.
tartalmának ↑

Recept: „Drágám határok nélkül”

Ez a bor mézzel kap annyira finom, hogy nem szépséghiba, hogy nem fogja elrontani. Virág hop szerint a receptek, nyújt magas színvonalú erjesztés és a természetes méz íze jelentős szerepet játszanak a szimfóniája Ön ízlésének.

A bor kiderült, hogy erősebb, akkor biztosítani kell, hogy a fermentációs sikeresen megtörtént. Ehhez nem kell félni, hogy adjunk a mazsola vagy rizs: összetételük gazdag természetes élesztők, amelyek biztosítják, hogy az eredmény egy bor, nem az infúzió ízű ecetet.

  1. Keverjük méz forralt vízben; főzzük egy-két órát egy kis tüzet, hogy a fő összetevők teljesen fel nem oldódnak. Ez hozzájárul annak biztosítására, hogy a mézes bor volt egy kis mennyiségű üledék az alján a tartály használt.
    Főzés bor méz otthon
  2. Tedd az alján a tartály hop virágok, csomagolva géz; forraljuk a keveréket egy órán keresztül.
  3. Törzs eredményül kapott folyadékot egy edénybe helyezzük a fermentációhoz. A folyamat sikerének biztosításához szükséges a jövőben a bor készült méz szobahőmérsékleten feltételek és sötétség, valamint hogy ragaszkodjon körülbelül egy hónap; majd hozzáadni az infúzió egy pohár teát.
  4. szűrési lépést az alábbiak szerint történik: hogy egy kis cső-szerű vékony tömlőt, és távolítsa el a folyadékot a csapadékot. Nem lesz sok, mert mindent jól csinált az előző szakaszban. Palackozása, tárolja az anyagot hűvös - és a bort néhány hónapon belül kész enni!

A siker a mi kísérlet az első helyen megerősíti meleg sárga árnyalatú ital, és miután megkóstolta - ez nem cukros, édes ízű.

Serve bor méz szüksége hűtött, íze tökéletesen kihangsúlyozza krém desszertek.

Bármilyen házi bor nem tűri a jelenlétét bármilyen anyagból üveg és fa. Biztosítani kell, hogy minden egyes lépés előkészítése a szükséges eszközök és receptek soha nem az elvárásainak!
tartalmának ↑

Recept harmonikus vegyületet

Természetesen a méz íze nem terelhetik semmit. De ahhoz, hogy teljesen nyitott egy csokor, akkor erősítik a mézes bor további összetevők, amelyek tompítsa az édes és felgyorsítja az erjedés. Borászok, akik már kipróbálták a különböző receptek, már kitalálta, hogy beszélünk a citrom és a mazsolát.

  • méz - 300 g;
    Főzés bor méz otthon
  • citrom - 5 db.;
  • mazsola - 200 g;
  • Víz - 10 L;
  • élesztő -.; l 1 órán át.
  • liszt - 3 evőkanál. l.
  1. Tiszta citrom, eltávolítjuk a magokat; vágjuk apró szeletekre. Öntsünk forró vizet, adjunk hozzá mézet, keverjük össze. Miután a keverék lehűlt, a 30 °, hozzá az élesztő kevert liszttel. Betölt a keveréket kell napon belül.
    Főzés bor méz otthon
  2. Óvatosan keverjük a cefre; Megvárta, amíg a citrom úszó, törzs a bor egy kis tömlőt. Az időkeret ez a folyamat nehéz megjósolni, így nem zavarják, ellenőrizze, hogy a bor, amely a vizelet.
  3. Csatlakoztassa a palackot, és hagyjuk egy hónapot a hűvösebb körülmények között. Tartsa meg a hason fekvő helyzetben, ha a levegő nem tud behatolni a hajó, a bor jobb megtartani az íze a nyár.

Főzés bor méz otthon
Kovász készült ez a bor elég erős ahhoz, hogy új ízeket mindennapi étkezés. Megízlelése előtt, próbálja szorítani egy kancsó bort egy kis citromlével, hogy frissíteni kell inni. Miután egy ilyen sikeres kísérlet akkor az új recepteket, érett bor, amelyet örömmel megosztani azokkal, akiknek szerencséjük volt, hogy próbálja meg a bort.

Használja méz előállítása során gyümölcsborok - jó ötlet! Végtére is, hogy képes blokkolni a savasság egyes részegységeket, valamint számos hasznos funkciója a jövőben mézes bort.
tartalmának ↑

Valószínűleg nem is elképzelni, hogy honnan méhek nektár lehet kapni kiváló mézes bor. Végtére is, mi az élet ér, ha nem átalakítani, hogy új színek: meleg és teljes megjelenítést. Minden nap vannak új receptek, legfőképpen ne felejtsük el, hogy vizsgálja meg őket. Ez nem csoda, hogy a közmondás mondja, aki arra törekszik, mindig megtalálja! Bor otthon, méltó törekvés.