Főzés igazi vagdalt Larával Katsov
Még ha tudja a receptet, és a pontos arányokat, akkor soha nem lesz ugyanaz a finom, mint Madame Lara. Mert csak ő ismeri a titkot, garantált a siker.
A tv-csatorna „Home” úgy döntött, hogy szervez egy hiteles mester osztályt a séf Katsov, hogy mindenki tudta megismételni ezt a legendás vagdalt hús otthon.
Egy rögtönzött otthoni főzés az étteremben „32.05” látták show business sztárok és ismert média személy. Vezetése alatt a Lara Katsov hagyományos Odessa tál főtt énekes csoport „City 312” Aya operaénekes Evgeny Kungur Moszkva újságírók, valamint az általános igazgatója a „Home” Lika Blank, aki megnyitotta az eseményt a hírt a közelgő frissítés csatornát.
Lika Blank vezérigazgatója a tv-csatorna „Home”.

Irányítása alatt a Lara Katsov vagdalt hús főtt vezérigazgatója „home” Lika Blank
Tehát, mielőtt elkezdi főzni finom házi vagdalt hús, meg kell tudni, hogy a 4-es gomb szabályokat.
1. Soha ne használja a turmixgép, és az „verte” vagdalt kézzel.
2. Ideális Forshmak tej zsírtartalma 3,2%.
3. Hagyma hogy csak jaltai, ez édes, lapos, lila.
4. Herring sózatik, és semmi esetre sem a csomagban.
És végül, a recept vagdalt legendás Madame Lara!

- 1 Hering
- 3 szelet fehér kenyér
- tej
- 30-50 g vaj
- 1/3 nagy hagyma Jalta
- leve fél citrom
Hogyan kell főzni a vagdalt hús:
Vágtam a kéreg a kenyér, és áztassa a tej, nyomja ki.
Finomra hering és a „drive” a gabona tömegének egy késsel. Add az olvasztott vajat és a finomra vágott hagymát.
Add hozzá a citromlevet, ismét, hogy hogyan keverje.
Tálaljuk pirítóssal.