Főzni almaszósz otthon, recept

Alma - 1 kg cukor - 0 verem. Víz - 0 verem.

• Adagok száma: 4
• Elkészítési idő: 50 perc

Főzni almaszósz otthon

A sok receptek, válassza ki azokat, amelyek a munkadarab még mindig folyik a nagyanyáink. Ezek a legegyszerűbb és bevált évtizedek óta. Kezdjük ezt a receptet. Egy finom turmix levegő előkészítése a következő összetevőket:

• kilo alma (előnyösen savas válasszuk fokozatú, bár az íz világos és telített).
• ½ csésze cukor;
• 3/4 csésze vizet;
• üvegekbe fedéllel (előzetesen sterilezett).

Alma kell egy jó mosás, héja héja, távolítsa el a mag és helyek „a hibák”. Miután mi vágjuk nagy darab kockákra.

Egy serpenyőben (előnyösen zománcozott) keverjük össze a víz és cukor, öntsük alma kocka. Amikor óvatosan keverjük tört jövőben csapódik ki kell forralni még húsz percig kis lángon. Ha a darabokat nem forr magát, akkor a cefre egy kanállal, mint amikor főzünk burgonya.

Miután elalvásért püré előkészített üvegekbe (mosott, sterilizált), lezártuk, és hozott egy fazék forró vizet. Banks kell elhelyezni, legalább egy hüvelyk egymástól; víz - kb akasztó kannák. Sterilizálja kell 10 percig. Ezt követően, roll, és betárolt.

Recept almaszósz citromsavval

Mi van, ha azt szeretnénk, hogy burgonyapüré, és az alma csak édes fajták? Jön a támogatás a citromsav, ami biztos, hogy megtalálja a szeretője között munkadarabok.

• 1 kg alma,
• 300 g vizet,
• 100 g cukrot,
• Citromsav hegyén egy kést vagy egy harmadik teáskanál citromlé.

Készítsünk alma, tisztítása és eltávolítjuk a héjat, és mag, vágott, mint az első recept - kis kockákra. A serpenyőt egy jól fűtött víz, adjunk hozzá cukrot. Ennek feloldódása után a kész szirupot kihagyja a szeletelt almát. Cook, keverés, mint alacsony lángon körülbelül egy óra.

Mash darab, főzzük további öt percig, citromsavat vagy gyümölcslé, és öntjük a bankok. Most rakjuk az üvegeket egy serpenyőben, és sterilizálja 10 percig. Miután kell dobni fel a krumplipürével és fedjük le fedővel vastag törülközőt, amíg hideg.

Ha már az alma kész, meg lehet mosni, és vágjuk őket, és töltse ki a cukorral. Hagyjuk őket az éjszaka, reggel főzni, és sterilizálja recept szerint fent. Ez turmix lédúsabb alma és forr gyorsabb.

Almaszósz, melynek íze ismerősek számunkra a korai gyermekkorban, elő gyorsan és egyszerűen. Az eredmény egy finom és nagyon hasznos sablon kiegészítő élelmiszerek, desszertek, sütemény. Oszd meg a család egy darab nyári és gyermekkorban - Készítsünk tender tört alma.