Főzni ayran otthon recept egy fotó

Kiderült, hogy az ital az egészség és a hosszú élet már régóta feltalálták Közép-Ázsiában. És ez az úgynevezett „Ayran”. A közelmúltban, a palack, az azonos nevű már egyre megjelenő szupermarketek és a legtöbb ember már egy kis ízelítőt az italt. Legfőképpen, hogy szereti a férfiak. A nők inkább a régi vágású édes joghurt, de ezt az italt felülmúlhatatlan hasznosságáról joghurt. Előnye, hogy a szervezet nehéz túlbecsülni. Először is van egy tisztító hatása, ezáltal javítja a teljesítményt a gyomor-bélrendszer, vese és a máj, valamint az immunrendszer megerősödik. Végtére is, ez az ital - a rengeteg hasznos és szükséges emberi baktériumok, ahonnan nagyon sok múlik a személy egészségét. Amikor fogyasztják rendszeresen tisztítani szervezet rezisztenssé válni megfázás és fertőző betegségekre. Természetesen, mint minden más termék, ez olcsóbb és egészségesebb otthon főzni. Ebben a receptben, megmutatjuk, hogyan lehet ayran otthon, főzzük, mi lesz az író, savó, az uborka és a gyógynövények. Az egyetlen negatív belső ital - ez egy viszonylag rövid ideig eltartható. Mivel azonban a könnyű elkészítése, ezt a hátrányt nem olyan szörnyű.

összetevők

• 0,5 liter joghurt (legjobb házi)
• 0,5 liter savót (valamivel kevesebb lehetséges, annak összegéről vastagságától függően kefir)
• 3 savanyúság,
• csokor kapor,
• sót.

Főzni származó ayran joghurt, uborka és zöld szérum

Ha nincs otthon a joghurt, amit megtehetsz, és tároljuk. De otthon, természetesen hasznos. Meg lehet elő különleges indulók. Ön is használja a speciális kovász „Ayran”. Azonban ez nem szükséges. Ezt az italt kapunk is, és a normál joghurtot. A különbség gyakorlatilag észrevehetetlen. Ahhoz, hogy az ital szelíd, kefir valamivel jobb, mint korábban megverte egy mixer vagy turmixgép.

Ezután vágjuk az uborkát apró darabokra (egy kisebb). Próbálja pre-héj, ha nem lenne nehéz, akkor jobb, ha vágni.

Az apróra vágott zöldek.

Most adjuk hozzá mindezt a felvert joghurtot és prisolit kissé.

Hígítsuk az ital hűvös szérumot, amíg a kívánt konzisztenciát. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy darab jég. Most lehet inni. Ne felejtsük el, hogy az ital nem tárolják hosszabb ideig, akkor jobb, ha azonnal igya meg.

Ayran egy nagyszerű frissítő ital, amely gyakran szolgált török ​​szállodák. Népünk használatát is, mint egy jó orvosság a másnaposságot. Alapján író palacsintát és szakács a palacsinta. A ayranom áztatott húst és hogy a finom kebab. Szintén szép, hogy ayran hash és egyéb hideg levesek. mert Ayran egy alacsony kalóriatartalmú ital, akkor benne van a diéta, hogy lefogy segítségével rá, és a böjt nap.