Főzni csigák fogott az ország

Mikor kell gyűjteni, és hogyan kell elkészíteni a csigák, hogy ne mérget nem tudta sokáig, de enni és túlélni.

Jó napszak! Veled, Victor Dulin.

Hét csigák lóg az árnyékban a rács - annak érdekében, hogy megtisztítsák a bél.
Miután amely elválasztja azokat, akik nem mozognak, amikor megérintette, és visszatérünk a kegyelem „Angyalok a Földön.”

Élő 20 percig öntsük a forrásban lévő vízzel, majd hűtsük le a villát, és kivonat étrend húst meg kell tisztítani a minden ehetetlen, például egy csaknem fele a teljes súly, ami szintén megy a takarmány földalatti munkások.

A tisztított és alaposan mosott termék is jön a fagyasztott és ezt követően előállítására sok étel.

Kapcsolat tál csigák

Ez az étel a csiga tavaly tudtak enni csak a fele -, hogy túl kielégítő.

Természetesen, mielőtt doopisat étel, először felmászott az interneten - a legfontosabb kombinációja a „csiga recept” és persze nem találja ezt, ahol faragott csemege BMP.
És nem csoda - 45 éves tapasztalattal levonni egy egész polc kulináris könyvek még mindig csaknem mivel Sztálin alkalommal + 15 év az interneten, és legalább 10 TV főzési program minden nyelven.
De ez még nem minden - a csigák, ez csak egy a számos összetevőit finomítására.
Nem kevésbé fontos része ételek - gomba - húzta ki a gödörből.

A megjelenés julienne BMP nem néz nagyképű, maguk csigaház képekkel az interneten, de az íze, csak nem adja át - meg kell próbálni!

Nos, mi járt akkor a tavalyi kora őszi erdő, hozott néhány tíz kilogramm különböző gombák.
Gyűjtjük minden ehető gombát egy sorban, de kell, hogy készítsen után másképp ellenőrzés és válogatás.
Gomba, például, mielőtt sózás kell ázni 3-5 napig, naponta legalább kétszer változik a víz.
A víz, amely egyesíti gyakran öntözésére mindhárom vermiseptikov és Hx is vannak növények gombák, még teljes sötétségben is.
Az áldás van az egyes országok helyszínen 30 méter mély kút kiváló jeges vízzel és szivattyúk csatlakozik a vízellátó rendszer, a ház és a tömlő öntözéshez.

Most a rövid beszélgetés, és hogyan rakjuk rendbe a termelés néma vadászat.
Ellentétben a tej gomba volnushek és - eltávolítása után tűk és más erdei törmeléket és eltávolítja a film kalap - luteussal azonnal forraljuk 20 percig saját levében - tuzuluke.
Gomba nem adnak annyi lé, mint tinóru, így főzzük 5 percig a levet az olaj.
Dekantálás után a levet egy tésztaszűrő, elterjedt literes dobozokban és fagyasztva.

Fűszeres gomba válogatókig tudják, hogy például az olaj, majdnem a fele mehet veszendőbe, amit szívesen repülnek „a Föld Angyalai”, és biztosan nem a tiszta formában, de a sok „köret”, amely mint kartonpapír, a papírhulladék és levelek .

Azonban nem lakás nagy előnye gomba, csigák és pisztácia, még így ismét itt az ideje, és visszatérek a sorrendben - a csigák recept erdészeti kulináris - egy befejezetlen tegnap csiga gomba pisztácia julienne.
És rövid élelmiszer, mert fáj gazdag étel - egy menetben több mint 100 gramm nem osilivaem.
Korábban voltak olyan idők, vasárnap egész nap lehetett száraz bor még barbecue vkeshet és most evőkanál alacsony kalóriatartalmú étrend filé csigák nem tud.

Csiga recept

• Az alábbiakban kerámia öntőformák 250 ml - 100 c illatos sült növényi olaj - az egy apróra vágott hagymát.
• Top egyenletesen osztja 1 evőkanál pisztácia és felolvasztott, apróra vágott hátszín csigák.
• A tartalmát a formák töltött 100 ml-es. 10% a krém és megszórt mozzarella sajt 50g.

20 perc múlva a sütés Aerogrill - csemege az asztalra!
Hány olyan étel egy étteremben nem tudom, egyszerűen azért, mert nem olyan, mint ez teljesül.

Jó étvágyat, az egészség és a jó közérzet te!

Üdvözlettel, Victor Dulin.