Főzni csirke töltött palacsinta máj

Csirke töltött palacsinta máj, így felkészülni. A palacsintákat egy tálba, verte a tojás, pótolta fél pohár tej, só, bors. Amikor folyékony komponenseket jól kapcsolódik, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, anélkül, hogy megszűnne keverjük habverővel, hogy elkerüljék csomókat.

A végén pótolta a maradék tejet. Ha egy homogén vizes tésztát, akkor ez az, amire szüksége van. És ez a teszt kapunk akár egy tucat rózsás palacsintát. Ez lenne elég a tölteléket. By the way, beszéljünk a hardver. A készítmény szükséges, hogy előkészítse a csirkemáj - mosás, távolítsa plyonochku stb

Egy serpenyőben megpirítjuk a máj, adjuk hozzá a sült hagyma és fűszerek, öntsük a fehérbort és puhára pároljuk át alacsony lángon. Készítsük el a tölteléket kell cefre egy villával. A következő lépés a mi útmutatást, hogyan kell főzni csirke töltött palacsinták, lesz csomagolópapír máj tölteléket palacsintát.

Ez a folyamat nem bonyolult, ezért nem fogunk lakni rajta. Most megy a nagyon összetett folyamat - vágás bontott csirke (de ez csak az első alkalommal, akkor ez a probléma megoldódik könnyen). Mert ez a recept a csirke vágott hátulról.

Hasított vágja a gerinc mentén, és külön a csontokat a húst, meg kell tenni óvatosan, hogy ne sértse meg a bőrt. Miután a csont eltávolítása, a szövetváz terjedését az asztalra, elterjedt a húst a bőr. Mi határozza mentén a palacsinta tekercs és a csirke csatolja eredeti formáját és varrni a vágás mentén.

A hasított állat dörzsölje keveréke zúzott fokhagyma (2 gerezd), bors, só és növényi olaj kanállal. A hüvely csomag pörkölés, sütés ágyon, és tegye a sütőbe, melegítjük 180 fok, és fél órán át.

Amikor a csirke már majdnem kész, meg kell óvatosan vágja le a hüvely képez aranybarna. Alkalmazása során a „szép”, hogy csökkentsék keresztirányú szelet körettel lehet elhelyezni sült burgonyával vagy alma. Élvezze az étkezés!