Főzni csirkecomb a sütőben
Sült csirke - a leggyakoribb ünnep étel. Akkor sütjük egész, és szorítkozunk csirkecomb, így a vendégek nem kell, hogy megtudja, ki kapja a lábát, és valaki játékszert.
Nagyon népszerű ez a része a csirke. A szépség csirkelábak mindenekelőtt a lágyság és érzékenység a húst. Továbbá tudomásul kell gyorsan főzés és íze tökéletes. Megfelelően főtt csirke lábak tökéletes a mindennapi családi menü, valamint díszíteni az ünnepi asztalra. Ez egy nagy tál Fourchette és a helyes döntés egy piknik, vagy barbecue.
Egyszerűség és könnyű előállításuk csak fokozta a népszerűsége csirkecomb. Ez nem csak a legolcsóbb, hanem olcsó része a tetemet. Csirke lábak főtt, párolt, sült, sült. Szintén készít kiváló előételek és levesek, sült és rántott egy serpenyőben, pácolt grill és barbecue.
Annak érdekében, hogy kérjük a család egy finom étel, nem feltétlenül kell kitalálni bonyolult recept. Lehetőség van, hogy oltsa el a combokat egy finom tejfölös mártással vagy megsütjük, előre pácolt fűszeres akut pác. A kedvence a kiegészítéssel, fűszerek és fűszerkeverékek, az étel lesz egy csodálatos ízű. Között a finom terjedését ételek - sült csirkecomb a sütőben.
Csirkecomb, sült fokhagyma, mustár
összetevők
- Csirkecomb - 1 kg.
- citrom
- Mustár - 6 teáskanál ..
- Őrölt fekete bors
- fokhagyma
- só
- növényi olaj
- lomb
- fűszerek
előkészítés
Először is, némi főzés szósz sütéshez. Törje össze a fokhagymát és a citromlével. Keverjük össze a mustárt, fokhagyma, citromlé, só, fűszerek, bors. Csirkecomb mossa le alaposan, pat száraz, és dörzsölje a citrom-mustáros öntettel. Helyezzük a lábát egy tálba, és hagyjuk néhány órán át hűvös helyen.
Kenje meg a serpenyőben egy kevés olajat, és tegyük csirkecomb. Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Hús körülbelül 50 perc alatt. Tálalás előtt szórjuk meg az étel nem akadályozza meg a kis mennyiségű apróra vágott kaporral vagy petrezselyem.
Csirkecomb a sütőben gombával
összetevők
- Csirkecomb - 1 kg.
- Gomba - 300 gr.
- Kemény sajt - 100 gr.
- növényi olaj
- hagyma
- só
- bors
előkészítés
Alaposan öblítse a gombát, száraz és vágjuk lemezekre. Mossuk és tisztítsuk meg a hagymát. Összetörni. Lereszeljük a sajtot. Öblítés és pat száraz csirkecomb. Egy éles késsel, óvatosan távolítsuk el a bőrt a lábak és külön a húst a csontokról. Grind egy daráló. Vágott gombát és növényi olajban megsütjük.
Egy idő után, adjuk hozzá a hagymát. Sült súly felét. Sóval és borssal, majd adjuk hozzá a pre-görgetni csirke. Pirított egy enyhe tűzön néhány percig. Ezután hozzáadjuk a reszelt sajttal, és főzzük az ételt, amíg amíg a sajt megolvad.
Készül a bőr, hogy lekerült a lábak, kezdenek tölteni. Grease egy tepsibe olajjal és óvatosan helyezze töltött csirkecomb. Süssük előmelegített sütőben, amíg kész. Díszítsd a kész étel lehet zöld. Alkalmas mind kapor és a petrezselyem. Szolgált csirkecomb az asztalra mind egyénileg, mind körettel.