Főzni finom palacsintát túróval
Először meg kell főzni a tésztát palacsintát. Ahhoz, hogy a palacsinta vékony, számukra a tészta legyen elég folyadék következetesség készült friss tej, átszitált szitán a lisztet, tojást, cukrot és egy kevés sót.
Ahhoz, hogy a tésztát, hogy homogén és csomómentes, nem kell önteni, hogy jobb az összes tejet, öntsük egyharmada az összes jó és simára keverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet.
Süssük a palacsintát egy jól fűtött és olajozott serpenyőbe.
Ha a palacsinták készen vannak, minden egyikük tenni a sajttal töltve - lehet túró + cukor + vanília; túró + cukor + gyümölcs (friss vagy konzerv), túró mazsolával vagy szárított sárgabarack, stb
Gyakran használják töltelék túró vagy édes ömlesztett sajt.
Salt fél teáskanál.
Cukor 1 evőkanál. kanál.
Növényi olaj 4 evőkanál. kanál.
Tojás, cukrot és sót ostor mixer.
Ebben a tömeges hozzá tejet (meleg), jó az összes keverjük, és hozzáadjuk a lisztet egy vékony sugárban, keverés is, így nem volt csomók.
Öntsük ezt a keveréket a növényi olaj és keverjük össze (olaj azért szükséges, hogy ne kenje a pan).
Melegítsük elő a serpenyőben, és süssük a palacsinta.
szükséges a töltelék:
300 gramm túró
Savanyú 2 stol.lozhki
Cukor 2 stol.lozhki
Aszalt szilva, szárított sárgabarack, alma ízlés.
Rub a túró tejföllel, adjunk hozzá tojást és a cukrot, jól keverjük össze, adjunk hozzá mazsolát, aszalt szilva, szárított sárgabarack.
A kész palacsintákat, tedd a tölteléket, és csomagolva egy borítékot.
Kész palacsinta tömések akkor enyhén megpirítjuk egy serpenyőben mindkét oldalán, és tegye egy tálba, és kenjük be vajjal.
1) Tej hő, vízzel összekeverjük egyenlő részre, és adjunk hozzá egy pár evőkanál növényi olaj.
2) Egy másik serpenyőbe öntsünk 2 csésze liszt, előzetesen szűrt át finom szitán, és a meghajtó egy tyúktojás. Ez is küld a tejet, egy kevés sót, adjunk hozzá cukrot, és ha szükséges, egy kis vanília. Minden alaposan és biztos, hogy gondoskodjon arról, hogy a vizsgálat még nem alakult komochkov.2) Egy külön serpenyőben öntsünk 2 csésze liszt, előzetesen szűrt át finom szitán, és a meghajtó egy tyúktojás. Ez is küld a tejet, egy kevés sót, adjunk hozzá cukrot, és ha szükséges, egy kis vanília. Minden alaposan és biztos, hogy gondoskodjon arról, hogy a vizsgálat nem keletkezett csomókat.
3) egy olajozott növényi olaj és szagtalan forró serpenyőben önteni öntőüst teszt. Fry palacsinta az egyik oldalon, és amikor ez aranybarna, flip a másik. Fry a palacsintát, győződjön meg arról, időről időre zsírozás a pán maslom.3) A kikent növényi olajat, szagtalan és forró serpenyőben öntsünk egy merőkanál tésztát. Fry palacsinta az egyik oldalon, és amikor ez aranybarna, flip a másik. Fry a palacsintát, győződjön meg arról, időről időre zsírozás serpenyőben olajat.
4) Ezután, hogy elkészítjük a tölteléket. Keverjük össze túrót cukorral és egy csipet vanília, és adjunk hozzá egy marék mazsolát. Ahhoz, hogy a töltelék jobban kíméli a túró, akkor adjunk hozzá egy kevés tejet (csak néhány evőkanál) és alaposan keverjük össze. Szintén sajt lehet cserélni kész syrkovoy massoy.4) Ezután elkészítjük a tölteléket a palacsintát. Keverjük össze túrót cukorral és egy csipet vanília, és adjunk hozzá egy marék mazsolát. Ahhoz, hogy a töltelék jobban kíméli a túró, akkor adjunk hozzá egy kevés tejet (csak néhány evőkanál) és alaposan keverjük össze. Szintén sajt lehet cserélni kész syrkovoy súlyát.
5) Az egyes palacsinta tesz egy darab sajtot, és tekerd a borítékokat a töltelék nem esik ki a széleket.
5) Az egyes palacsinta tesz egy darab sajtot, és tekerd a borítékokat a töltelék nem esik ki a széleket.
6) A fűtött serpenyőben nagy oldala öntsünk néhány olaj- és feküdt ki a palacsintát. Egy perc múlva öntsük a krémet. Ahhoz, hogy a krém több folyadék, lehetnek előre enyhén melegítjük a mikrohullámú.
6) A fűtött serpenyőben nagy oldala öntsünk néhány olaj- és feküdt egy sajt palacsinta. Egy perc múlva öntsük a krémet. Ahhoz, hogy a krém több folyadék, lehetnek előre enyhén melegítjük a mikrohullámú.
7) A eloltani a fedél alatt zárva körülbelül 10-15 percig, óvatosan ügyelve arra, hogy nem égett palacsintát.
7) A eloltani a fedél alatt zárva körülbelül 10-15 percig, óvatosan ügyelve arra, hogy nem égett palacsintát.
Hozzávalók a recept „palacsinta, túróval, párolt tejszín”:
2 evőkanál. liszt, néhány evőkanál növényi olaj, tojás, 1 evőkanál. víz és a tej, 400 c. túró, 200-300 gr. krém, mazsola, cukor, só és vanília ízlés, növényi olaj a sütéshez
do tétel 5 tojás
adjunk hozzá 0,5 liter tejet
Add hozzá a lisztet, hogy a tészta, mint kiderült, sűrű krém.
Majd adjunk hozzá sót, cukrot, szódabikarbóna, 2-3 evőkanál növényi olaj.
Ezennel tésztát vízzel folyékony állapotban.
Adunk egy kicsit állni.
Elkezdjük sütni palacsintát.
A töltelékhez általában véve a kész túrót. Ez tökéletes, akkor már ott van, és a vajat, a cukrot és a mazsolát, a lényeg, hogy a túró volt a helyes, természetes)
Palacsinta csomagolva egy borítékot a klasszikus módon.
Ezek palacsintát is fagyasztható, akkor az összes váratlan vendégek biztosan nem fog menni anélkül kezeli
Hogy készítsen finom palacsintát túróval, szükségünk van az összetevők:
Ez rakás palacsinta kész a klasszikus recept
Friss sajtok zsír - 400 gramm
Cukor - négy evőkanál
Zsírtartalmú tejföl - négy evőkanál
Fordult betöltötte a levegőt, meg kell vágjuk a túró keverő alkalmazásával, adjuk hozzá a cukrot és két evőkanál smetany.Mozhno tegye csipet vanillin és akkor lehet, hogy adjunk egy finom zapah.Po opcionális mazsolát és a túró pre rasparit.Mozhno még fel a sárgája a túrót, ha éppen ver, ő ad könnyedség.
Dough: 6-7 tojás, egy csipet só, egy evőkanál egy domb cukor, liszt és a keményítő egyenletesen a 150 gramm (I mérjük, azt mondják, hogy „megközelítőleg”, így előfordulhat, hogy variációk) és a tej, hogy a tészta mérsékelten folyadék. Keverjük, hogy elkerüljék csomókat, adjunk hozzá néhány evőkanál növényi olaj és sütni. A kész palacsinta, hogy lezárja a töltelék: túrót cukrot, egy csipet sót, vanília és mazsola (opcionális). Elvileg, akkor lehetett volna, de felveheti ezeket palacsinta egy serpenyőben, minden réteg zsírozás vajjal és a tejföllel, fedjük le és tedd egy vízfürdőben egy órát. Palacsinta nagyon buja, szétolvad a szájban.
Szükségünk lesz. A tesztet. tej- 220 c, 200 c muka-, yaytso- 2 egység sahar- 1 h. spoon, krémszínű (növényi) olaj-2 teáskanál, só- íze.
A tölteléket. tvorog- 300 c, smetana- 1- 2 evőkanál. kanál (opcionális), 1 egység yaytso-, cukor, só- ízlés.
Liszt, tojás, cukor, tej és só keveréke egy mixer, adjuk hozzá az olvasztott vajat, hagyja, hogy a órás infúzió. Főzés palacsintát forró serpenyőben, zsírozás meg egy darab szalonnát.
Készítsünk túró: dörzsöli neki tejföllel, adjunk hozzá tojást, cukrot és sót.
Óvatosan csomagolja a sajt egy palacsinta és enyhén megpirítjuk egy serpenyőben. minden készen áll.
Mindig süt puding palacsinta a töltelék. Ezzel - ostor 2 tojás, egy pohár tej, fél csésze növényi olaj és egy kevés sót. Nem adjunk hozzá cukrot. Öntök a lisztet, és továbbra is keveréshez. A tészta legyen a sűrűségre, mint egy nagyon sűrű krémet. És töltse ki a tésztát vékony sugárban a hideg forralt vízzel. Folytatás keveréshez. Öntsünk forró vizet a teszt állapotát, a szokásos módon palacsintát. Adok a tésztát állni egy fél órát. I sütni palacsintát. A puding palacsinta nagyon rugalmas és puha.
A töltelékhez veszek egy csomag syrkovoy tömeg mazsolával és egy csomag túró. Keverek. Töltelék kész. Azt töltött palacsinták. Kész.
Úgy gondolom, hogy mindenkinek megvan a saját finom palacsintát túróval. Valaki, aki szereti a sajtot édesebb, néhány vastagabb. Egy előnyben palacsinta, egy vastag élesztőt. Általában a leggyakoribb kombinációját vékony palacsintát és édes elegendő folyadékot túró (mint a vastag krém). Itt van az egyik olyan receptet, ahol a vékony tésztát, a leírás és fénykép csomagolt sajt készült palacsinta borítékot.