Főzni fokhagyma lé

Sokan beszélnek a fokhagyma előnyeit gyümölcslé. Egyesek azt állítják, hogy a fokhagyma - hatékony antibiotikum, amely segíti az immunrendszert, véd a megfázás, és sokan úgy vélik, hogy az antioxidánsok fokhagyma segíthet megelőzni a sejtkárosodást, és kiutasítani a mérgeket. Mások tartsa be az ötlet, hogy a fokhagyma csökkenti a koleszterin, az egészséges étvágyat, és csökkenti a súlyosságát asztma. Bár sok ilyen feltételezéseket nem bizonyított tudományosan, fokhagyma lé, úgy tűnik, még javítja az egészséget.

szerkesztése Hozzávalók

1 gerezd fokhagyma

szerkesztése részei

• 1/4, 1/3 csésze (60-83 ml) lé

szerkesztés lépései

Szerkesztése 1. módszer a 4:
Tisztítás fokhagyma

Jelölje ki szelet „a fej” fokhagymát. A száma fokhagymagerezdeket a fejben függően változik a mérete és változatos fokhagyma, de az átlagos mérete a fej, általában körülbelül 10 fogak.

Tedd egy gerezd egy vágódeszkát vagy munkafelület. A lapos oldala, amely közelebb volt a „mag” vagy, hogy a központ a fej kell hengerelt le, és a homorú oldala felfelé.

Tegyünk egy széles, lapos séf kés éppen a fokhagymát. Gerezd fokhagyma között kell lennie a központ a penge és a markolat, nyél egy kicsit közelebb van, mint a központ a pengét. Az élvonalbeli kell kifelé.

Tartsa a kés nyél egyik kezével, és gyorsan megtaláljuk a lapos oldalán a penge a másik. Ne félj, hogy elérje a szegfűszeg is. Meg kell találnia kellő erővel szét a fokhagymát, távolítsa el a héj a folyamatban. Legyen óvatos, ne vágja magát.

Ismételjük meg a vágási folyamat a maradék fokhagymát. Verte a fokhagymát a lapos oldalán a kést, amíg mindegyikük nem hámlik.