Főzni fűszeres mártással - hogyan fűszeres mártással otthon - főzés receptek

Pick a recept
Az első recept. Megdaráljuk a fokhagymát apróra. Használhatja a fokhagymát nyomjuk, de jobb őrölni egy késsel, így lesz juicier.



Sushi már nem tekinthető egzotikus étel, sokan megtanulták, hogy főzni őket otthon. Ők mindig mozog egy asztal szószokat. A leghíresebb közülük - ez a szójaszósz és a wasabi. Wasabi otthon főzni jelent problémát, mivel a növény, amely a fő összetevő, nő csak Japánban, Amerikában és Új-Zélandon. Szójaszósz sushi könnyen elkészíthető otthon.

Forraljuk szójabab. Amikor a bab főtt, megváltoztatás őket egy tésztaszűrő, hogy engedje le a vizet. Akkor shift egy mély tálba, és összetörni.
Válasszuk szét a tojások sárgáját a fehérek és öntsük őket egy tálba. Keverjük sárgáját egy fakanállal, amíg a folyadék állapotban. Folytatva keverjük, hozzáadjuk a rizst ecet. Ehelyett lehet használni almaecet vagy citromlé. Beat a összetevőket egy keverőben vagy egy habverővel.
Öntsük a keveréket szó cseppenként polstakana szójaolaj és alaposan habverővel. A maradék olajat és beletesszük a mártást egy kicsit. A keveréket kell egy egységes és sűrű konzisztenciájú, és fehérré. Ha nem találja a szójaolaj, cserélje ki a növényzet.