Főzni gomba fasírt, hozoboz - ismerjük mind az étel

Fáradt a szokásos banális pogácsákat darált hús? Szeretné meglepni szeretteit valami újat? Vendégeket vár vacsorára, és vásároljon jó minőségű friss hús nincs lehetőség? HozOboz segít megtalálni a kiutat! Ma eléri recept - gomba hamburgerek. Miután ízű ez az egyedülálló étel, sokan kérdezik: „Mit jelent a hamburgert?”, Nem azonnal kitalálni a fő összetevője - gombát. Az egyedülálló ez a recept viszonylag olcsó és gyors a főzés. Egy jó és szórakoztató - a tenger. HozOboz mondani, és megmutatja, hogyan lehet gomba hamburgerek gyorsan és egyszerűen.
Értékelés élelmiszer
4 pont
Egy kis történelem szelet
Kíváncsi vagyok, mi a születési hamburgerek tartozom francia szakács a középkorban. Ez az, amikor ott voltak az elsők, pogácsákat - ez volt a hús a csont, amely az úgynevezett cotelette - karaj (hús csont használták könnyű ételt, könnyen kezét). De az idő múlásával kezdett főzni, hamburgerek darált hús - húst. Mint tudjuk, a darált szeletek lehetnek változatosak: hús, hal, zöldség.
A fejlesztés a divat, hogy a vegetarianizmus, zöldség hamburgerek kezdte élvezni a legnagyobb népszerűségnek - sütőtök, burgonya, répa (annak a ténynek köszönhető, hogy a jelenléte szál előnyös az emberi egészségre). Röviden - nincs korlátozás a képzelet, a szelet vagdalt hús elfér minden! Ez, sajnos, a mi korunkban nem a legjobb módja hatással van a hírnevét a szelet, de ne beszéljünk szomorú dolog, és közvetlenül a ételek elkészítéséhez.
Hozzávalók szelet gombával
- Gombák - 500 g,
- Hagyma - 1-2 db,
- Tojás - 2 db,
- Búzadara - 100-200gr
- Milk - 100ml
- Roll vagy darab száraz fehér kenyér - 200 g
- Zsemlemorzsa - 150g
- Növényi olaj - 100g
- Fokhagyma - 1-2 fogat.
- só
- bors
Gomba hamburgereket lehet készíteni bármilyen gomba. Ha előre meghatározni, azzal a céllal használt gomba - főzés nem kell sok. Ebben a receptben fogjuk használni a gombát. Ezeket a gombákat a főzés nem jelenti azt, hogy megmenti a sütési időt. Gomba szelet gombát lehet főtt sokféleképpen: azzal a kiegészítéssel, káposzta, zöldek, burgonya, hagyma, gomba lehet töltött húsgombóc, darált húst csomagolva egy darab sajtot, mielőtt költő. Ma HozOboz kínál egy egyszerű recept a húsmentes pogácsákat darált gomba, akkor képes lesz arra, hogy változatossá az Ön igényei szerint.
Előállítása gomba szelet
- Készítsünk összetevők gomba hamburgereket.

Ahhoz, hogy készítse elő az összes szükséges termékeket hozzánk

Mosás és durvára vágott gombát

Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat és pirítsuk 3-5 percig, hogy a gombát. Ezután adjuk hozzá a sót és a fűszereket ízlés szerint

Tiszta és vágjuk a hagymát

Pirított hagyma növényi olaj

Mi tejbe áztatott egy kis szelet száraz fehér kenyér

Most vegyünk egy mély tálba, és keverjük össze a gomba, hagyma, áztatott és kicsavart egy tekercs tej, 1 tojás, és az apróra vágott fokhagymát

Jelölt mezőket összetevőt meg kell keverni turmixgép, amíg a darált

Most a kész tölteléket fokozatosan kell hozzáadni búzadara, így a következetesség myagoy

Hozzá egy kis darált búzadara kell adni folyamatosan krtspa elnyelt minden felesleges nedvességet. Így világossá válik, szükség többé nedvszívó formájában gabonafélék

Most készül a rántott szelet. Ahhoz, hogy ezt elérjük, verte a tojást egy tálba, és öntsük a többi zsemlemorzsa. Kezdetben minden szelet költő, akkor kihagyja a tojást Lison és újra zsemlemorzsa

Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj és feküdt hússzeleteket

Várja meg, amíg a szeletek jól pirított mindkét oldalon
Az egészségre gyakorolt jótékony gombák
Gomba egy nagyszerű termék, nagyon hasznos az emberi szervezet számára. Gombák alacsony kalória, gazdag növényi fehérjék (több, mint 50% a száraz tömeg) tartalmazhat cinket, vasat, rostok, aminosavak, egy nagy mennyiségű vitaminok és ásványi anyagok.
Gomba könnyedén pótolja a vitalitás, a test és nélkülözhetetlenek a napi étrendben. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a tudósok gombák probiotikus - segítenek az emberi test, hogy erősítse a szervezet védekező, és növeli a szervezet ellenálló képességét a betegségekkel szemben. Ezen túlmenően, a gombák olyan kellemes ízű. És egyes gombák, például - a szarvasgomba ritka és drága csemege. Gomba nem tartalmaznak keményítőt, mivel nélkülözhetetlenek a diéta. Használja gombát készíteni ízletes és tápláló ételeket HozObozom és egészséges!
Hasonló receptek
