Főzni grillezett csirkét a sütőbe - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept, egy fénykép -

Grillezett csirke a sütőben mustármártással

Melegítsük elő a sütőt 180oC elhelyezése után benne a szokásos rúd. Öntsön 2 evőkanál. víz a mély serpenyőben vagy tálcát, és helyezze el a kemence alja. Kenjük meg a középső rács növényi olaj, tedd a csirkét és süsse 1,5-2 óra, alkalmanként fordult. Hajlandóság csirkehús lehet meghatározni piercing a tetemet, a legvastagabb. Áramló leve legyen könnyű.

Grillezett csirke a kelet

Azt is el kell egy speciális nyárs grillezéshez vagy függőleges pörkölő egy tálcával.

Készítsük el a csirke, mossa meleg folyó vízzel, és átázott ruhával. Egy lassú mozgás teljesen távolítsa el a bőrt, húzza el tőle.
Bevág hasított keskeny hosszú kést a felületen, hogy jobban behatolnak a pác a húst. A legkényelmesebb hely ez - a csípő. földön maradt. mell és hónalj.

Kabát a csirke pikáns pác ecsettel vagy kézzel kesztyűben őket, hogy ne irritálja a bőrt. Alaposan kiterjed a tetemet a belső és külső, csepp egy meglehetősen szűk konténer, fedjük le fóliával, és áztassa a hűtőszekrényben legalább 12 órán át.

Nanizhite madár a csavaró vagy függőleges pörkölő lábak le és küldje sütjük hőmérsékleten 200oC 40-50 percig. Ellenőrizze, hogy a hús kész. Ha ez a rózsaszín, szakács sült csirke 5-10 percig, majd hagyjuk ki a sütőben 3-5 percig.