Főzni halászlé lazac - a recept egy fotó

Leves lazac az egyik legízletesebb halétel először. Ezzel a különféle halételek kerülnek kiadós és ízletes - ez az, amire szüksége van a kora tavaszi hideg napok, hogy megőrizze alakját hangon. Mint például a halászlé lazac nagyon hasznos a gyermekek és az emberek problémáit az emésztőrendszerben.

• vágás lazac - 400 gr.;
• szegfűbors borsó - borsó 8-10;
• Sárgarépa - 1 db.;
• burgonya - 0,5 kg;
• őrölt fekete bors és só;
• növényi olaj;
• Fejes hagyma - 1 db.;
• babérlevél - 3-4 db.

Elkészítési idő - 45 perc.
Calorie 100 g termék - 60 kcal.

És így kell csinálni:

1. öblítsük le hideg vízben a halak és a tiszta hőpiszoktol majd öblítse le újra.

2. Egy serpenyőben Tedd a halszeleteket, édes borsó borsot és babérlevelet. Pour minden 2 liter vízzel, és helyezzük közepes lángon. Leves Forraljuk fel, és főzzük a legkisebb lángon 10 percig.

3. Eközben a vágott a tisztított és mosott a hagymát fél-gyűrűk, és tisztított sárgarépát lereszeljük.

4. Melegítsük az olajat egy serpenyőben és a hagymát, amíg átlátszó hagymát. Miután adjunk hozzá reszelt sárgarépát, és kisütjük együtt körülbelül 3-4 percig.

5. Tiszta, megmossuk és finomra vágjuk a burgonyát kockákra.

6. Vegye ki a bankot főtt hal a hő és a törzs a tartalmát keresztül, több réteg gézen.

7. A serpenyőben hal húsleves put sült zöldségek és a burgonya kockákra. Helyezze az edényt vissza a hőt, és főzzük körülbelül 25-30 percig.

8. lazacfilé elkülönül a csont és bőr. Öt perccel a vége előtt a készségét burgonyát hozott egy serpenyőben halfilé és szezonban leves só és bors tetszés szerint.

9. Ready levest öntsük tálak és díszítsük apróra vágott kapor vagy petrezselyem. Forrón rozs krutonnal házilag.

Főzés trükkök:

• Ha szeretne elérni az arany szín a levest, tedd a serpenyőbe tiszta A hagymát meghámozzuk főzése közben a halak,
• adjunk hozzá 2-3 evőkanál reszelt petrezselyemgyökér, akkor, hogy a leves illatos és nagyban növeli a mennyiségű vitamint a tálba,
• krémes leves lazac nem rosszabb, mint a szokásos leves, ez csak a végén a főzés, adjunk a serpenyőben 3-4 evőkanál tejszín vagy adjuk hozzá a tejszínt csak tálalás előtt 0,5-1 evőkanál a lemez,
• Chop ez az étel egy turmixgépben simára, és kap egy jó leves.