Főzni japán sült rizs
Sült rizs készül előfőzött rizs, sült tojás, zöldségek és mártással. Mert akkor add a fehérje étel és zöldséget, akkor előállítható akár ételmaradékokat. Japán sült rizs hagyományosan főzött a hibachi - lapos fűtött felületre, de akkor ugyanúgy kell főzni ez az étel egy wokban vagy nagy serpenyőben. Kövesse ezeket az irányelveket, és megtanulják, hogyan kell főzni japán sült rizs.
szerkesztése Hozzávalók
4 csésze hideg fehér vagy barna rizsEgyéb fűszerek ízlés szerint
szerkesztés lépései
Szerkesztése 1. rész 3: előkészítése a főzéshez


- A jázmin rizs növeli hitelességét az íze és állaga japán sült rizs otthon. Ha nem találja a jázmin rizs, célszerű használni egy hosszúkás. [1]
- Rice is főtt multivarka gyorsan hozzáadásával forró vizet, és forraljuk alacsony fűtési 3 óra hosszat keverjük.


Cool rizst. Hideg sült rizs jobb, mint a meleg. [2] Javasoljuk, hogy főzni a rizst a nap főzés előtt, de ha ez nem lehetséges, akkor elég lesz hűlni néhány órát.
Szelet a zöldségeket. Tekintettel arra, hogy a sült rizs főtt nagyon gyorsan át a magas hő, a legjobb, hogy készítsen az összes zöldséget előre. Lehet, hogy összekapcsolják a különböző zöldségek idejétől függően az előállításukra. Például, ha egyszerre feküdt a hagymát, fokhagymát és a sárgarépát, borsót külön egyidejűleg és edami és külön ugyanakkor a fűszerek és mártások.
Tedd rántotta. Először megsütjük két tojást egy kis serpenyőben közepes lángon, majd vegyük le a tűzről, és apró darabokra vágjuk. Ezeket ki lehet egészíteni a sült rizs vége a főzés, de célszerű ezt elkészítése előtt más összetevőjével szemben.
Főzni hús saját belátása szerint. By sült rizs, felveheti a különböző fehérjeforrások, mint a csirke, sertés karaj, sonka, marha vagy garnéla. Célszerű főzni a húst előre, hogy elérte a kívánt állapot hozzáadása előtt a sült rizs. A húst kockákra előtt vagy főzés után, majd adja hozzá a rizst.
Add fehérje és a fűszereket. Amikor a rizs alaposan pirított [7], és a zöldségek kész, hozzáadjuk só, bors, fűszerek, apróra vágott főtt tojást és a főtt hús. Folytassuk a keverést, amíg a alkotórészeket összekeverjük, és közben az étel nem lesz meleg.- gomashio adhat fűszerekkel ízesítjük eredeti. Ez a keverék só, alga, cukor és szezámmag, amely megvásárolható a szervezeti egységek az importált áruk élelmiszerbolt szupermarketekben.
Szezonban a mártást és a szezámolaj. Szezonban a rizs, szezám olaj és egyéb szószok, mint a szója, vagy osztriga. Ezeket a mártásokat adjuk az előkészített edénybe, és csak azt követően kerül a meleg vízből eltávolítjuk. [8]


Osszuk a főtt rizs részekre. Tálaljuk a sült rizs tálak vagy lemezek. Lehet adott esetben díszíteni egy tál sült szezámmag és a zöld hagyma és a mártással tálaljuk, mint például a szója, vagy Yum Yum. [9]


Forrón tálaljuk. Tálaláskor a tál az asztalra, amíg a rizs forró. [10] Ha melegítésére maradványokat, biztos, hogy csinálni egy serpenyőben vagy wokban, de semmi esetre sem a mikrohullámú sütőben.
szerkesztés tippek
- Gomoku hálók - egyfajta japán sült rizs. Az ő felkészülés a rizs hozzá apróra felkockázott csirke, sárgarépa, sült tofu, gomba és a bojtorján és főzzük szójaszósz, szaké és a cukrot.
- Chahal - Kínai sült rizs, kis mértékben módosított ízlése a japán. Néha hozzá katsuobusi - erjesztett füstölt tonhalat egy különleges ízt.
Szerkesztése, amire szüksége van
4 csésze (946 ml) befejeződött, fehér, barna vagy jázmin rizsSó és bors ízlés szerint