Főzni kompót lonc - befőtt receptek minden nap, és felkészülés a téli
Finom lonc kellemes édes-savanyú ízű. A gyümölcsök néhány fajta van egy kis keserűség, de a hőkezelés után, a keserű íz a bogyók elvész. Lonc lehet használni a nyers formában, még előnyösebben megszerzése a maximális mennyiségű vitamint és feldolgozott. Lonc főtt tészta, lekvár, dzsem és kompót szakács. Ez körülbelül készül finom italt a „farkas bogyó” ahogy nevezik másképp lesz szó ebben a cikkben.
előkészítés lonc
Az összegyűjtött bogyók szükséges, mert lehet kezdeni feldolgozása gyorsabb, mint a vékony pályázati bőr lonc nem ad neki egy hosszú ideig tárolják. A bogyók vannak rendezve és szennyeződésektől mentes. Sérült és rothadt gyümölcsöt kidobni.
A fennmaradó lonc merítve mostuk kis adagokban egy serpenyőben egy elegendő mennyiségű hideg vízzel. Szárított gyümölcs papírtörlő. Farmer el kell kerülni, hogy mossa a foltokat lonc nagyon problematikus.
Amellett, hogy a friss gyümölcs kompót is főtt a fagyasztott bogyós gyümölcsök. Főzés előtt további manipuláció nem szükséges termék előállításához. Kiolvasztás nem szükséges.
Honeysuckle szárítjuk főzés előtt öblítjük meleg vízben, hogy eltávolítsák a felszíni por és piszok.
Receptek a lonc kompót minden nap
Friss gyümölcsök a serpenyőben
A két liter hideg vízzel feküdt 300 gramm friss lonc. A masszát forrásig melegítjük, és a megjelenése után a buborékok felszínén az első, hozzáadjuk a húslevest 9-10 evőkanál cukrot. A masszát forraljuk pontosan 3 perc, és kapcsolja ki a tűz. Ezután a tálat szorosan lefedjük, és így a sört 03:00 kompót.
San Sanych osztja veled a recept főzés ízletes ital ki a kék bogyók
Szárított gyümölcsök multivarka
2 csésze szárított bogyók öntjük 3,5 liter hideg víz és 200 g cukrot. Multivarku szerelt mód a „leves” vagy „kvencselés” 1 óra hosszat keverjük. A főzési idő, fedezze Multivarki nyitott nem szükséges. Miután a készülék hangjelzést ad, főzés befejezése multivarku szétkapcsolt. A fedél zárva befőtt tartjuk további 3-4 órán keresztül. Az „A hőfokot” módban kell kapcsolni.
Fagyasztott bogyós gyümölcsök
Kompót egy serpenyőben főzzük, ugyanúgy, mint a friss bogyók. Amikor a főzés ital multivarka termékek felhasználásával a következő számítás: minden liter folyékony díj 5 evőkanál cukrot és egy pohár fagyasztott bogyók.
Minden alkotórészeket összekeverjük egy tálban Multivarki, befőtt és felkészüljön egy órán át a fent említett módok „leves”, vagy „kvencselés”. Ragaszkodjon inni nagyobb telítettség íz néhány órára.
Recept előgyártmány kompót téli lonc
Lonc, mint már említettük, a bogyók nagyon puha és könnyen megsérülhetnek, ezért az egységes megközelítés készül a téli kompót dupla bogyók zubogó víz nem alkalmas. Itt az eljárás némileg különbözik.
Bank kompót alaposan mossuk és szárítjuk. További feldolgozás csomagolás detergensek, kívánatos sterilizálni gőz fölött vagy kemencében. Elkészített tartály megteljen, hogy 1/3 a bogyók és fedjük a felső steril fedelet.
Most főzni a cukorszirupot. 1 liter vizet vesz cukorüveg, 200 g. A hozzávalókat összekeverjük, és tegye a tüzet. A szirupot kell forralni 3-4 percig. Ezután öntsük a forró, édes lonc bázis. Felső fedél edény fedelét és várjon 5 percet, amíg a buborékok fel benne, majd forgasd vagy tekercs fedelét. Ha a szorosan csomagolt bank azonnal, az előforma valószínűleg „felrobbantani”.
Miután a sapkát húzni, a bank fordított fejjel lefelé, és akikre a meleg takarót, egy takaró vagy törülközővel. Egy nap természetvédelmi küldött tárolására.
Hogyan és mennyit kell tartani az italt lonc
Gyümölcs kompót, amely kész a friss, szárított vagy fagyasztott bogyók lonc át minden nap, tárolja a hűtőszekrényben 2 napon át. A bankok a téli betakarítás hűvös, sötét helyen. Ez lehet egy pince, alagsor, vagy tároló. Eltarthatóság: 2 év.
