Főzni köretként csicseriborsó recept egy fotó
Amikor a hagyományos köretek burgonya, tészta vagy rizs már etetni, okvetlenül meg kell keresni valami pooriginalnee. Erre az esetre a tökéletes köret csicseriborsó. Csicseriborsó vagy csicseriborsó - a termék nagyon érdekes. Valahogy ez emlékeztet a szokásos borsó, de sokkal nagyobb, míg ő nem annyira szétesik, és egy könnyű kellemes illatú. Vele levesek, krémlevesek, akkor megsütjük, és főzzük. Csicseriborsó csodálatos elnyeli az ízek és illatok, ezért jó, hogy használja a különböző fűszerek és gyógynövények, és zöldségek, erős ízű, mint a zeller.

Csicseriborsó kell áztatni 3-4 órán át, vagy akár egy éjszakán át.

Sárgarépa, zeller lereszeljük, vágjuk a hagymát apró kockákra.

Mindezek zöldségek sütjük 8-10 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Csicseriborsó öntsünk sok vizet (egy rész take említett fél rész víz), és főzzük kb 40 percig. Ha szükséges, időről időre, hogy töltse fel a folyadék serpenyőben, ez a fajta hüvelyesek elnyeli nagyon jól.


Amikor a csicseriborsó lesz elég puha, engedje le a vizet, ha marad, és eltolja azt a sült zöldségek.


Add a sót, borsot és a fűszerekkel, majd öntsük a vizet és Forraljuk fel.

Ezt követően, a szakács köret másik 20-25 percig, amíg főtt csicseriborsót.
Félkész teríteni lemezek és díszítsük zöldségekre. Szolgálja ezt a köret lehet csirke, pulyka vagy sertés. De önmagában ez az étel elég önellátó, lehetséges, hogy változik a menü a post. Köztudott tény, hogy a hüvelyesek részben kiváltják a húst a vegetáriánus menü. A csicseriborsó, kétségtelenül az egyik legjelentősebb képviselője hüvelyesek.

