Főzni lazac a kemencében

Ma a polcokon Márkaboltjaink közvetlenül Norvégia jön egy szép halat - lazac. Ez nem csak fagyott, hanem hűtve, így jobb, ha minden ízét. Az előnye, hogy a lazac húsa az, hogy tartalmaz sok vitamin, valamint a hal segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és hozzájárul a munka az agy. Ma, akkor talál egy csomó receptet, hogyan kell főzni lazac a sütőben, mert ez a módszer lehetővé teszi, hogy a halakat a legtöbb tápanyagot.

Főzés előtt a halat kell felolvasztani, ha szükséges, és biztos, hogy alaposan öblítse le és törölje szárazra papírtörlővel. Cook a lazac a kemencében lehet teljes egészében, és lehet készíteni és Adagolt steak.

Recept lazac a sütőben egész

Mosott hal tisztítottuk és átmosni keverékével só és méz kívül és belül. Számos citrom (attól függően, hogy a halak mérete) vágtuk vékony gyűrűk és elterjedt egy réteg belül és kívül a hal. Az ilyen elő lazac fóliába csomagoljuk és elszállítják egy éjszakán át hűtőszekrényben. A pácolt halak, sült mintegy 90 percig előmelegített sütőben 180 fok. Szolgálja legjobban a lazac forrón vagy lehűtve le egy kicsit.

Recept lazac steak a sütőben

Mosott lazac vágjuk steakek egy vastagsága 4 cm. Mindegyik darabot dörzsölni keverékével só és fekete bors. Pecsenyék hozott egy nagy tál, öntés minden kis frissen facsart citromlevet, fedjük le fedővel, és hozott egy pár órát a hűtőben tartani a hal volt ideje, hogy élvezze a levet.

Néhány izzók megtisztítják és vágjuk fél gyűrű. Érett paradicsom apró kockákra vágjuk és a sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő is. A bolgár paprika vékony csíkokra vágjuk. Mennyiségének kiszámítására zöldségeket lehet azon a tényen alapul, hogy az egyik steak szükséges fele minden zöldség. Minden felaprított zöldségeket kombinálva egy tartályt és egy kis prisalivaem. Ezután adjuk hozzá a zöldségeket apróra vágott kaporral és keverjük újra minden.

Minden egyes szelet letép egy darab fóliát a közepén, amely tetején van elhelyezve, a zöldségek és elterjedt egy darab lazac. Steakek szépen fóliába csomagolva. Minden csomagolt szeleteket helyezünk egy tepsibe, és tegyük előmelegített sütőben 200 fok. 20 perc elteltével, a hal kivesszük a kemencéből, de még mindig 5 perc maradt lezárt fólia. Készítsünk hal terjedt zöldségekkel egy tányérra, továbbá a zöldség lehet etetni a lazac és burgonya szelet citrommal.

Recept a főzés pecsenyék a kemencében rozmaring

Salmon egyenlő arányban felvágjuk elő filé. Minden darab halat sóval és borssal. Ezután a kopott egy mozsárban levelek rozmaring, citrom és lime levét, és az olívaolajat, hogy a pác, amely alaposan bevonva minden darab lazac. Készül hal kerül egy nagy konténer, fedjük le fóliával, és tegyük hűtőbe legalább egy órán keresztül, és akár naponta.

A pácolt steak tegye előmelegített serpenyőben, hogy lehet tenni a sütőbe, és külső oldalával lefelé így előállított egy pár percig. Ezután az edényt a halat küldött az előmelegített sütőben 200 fok, és dogotavlivayut hal körülbelül 10-15 percig.

Készül Lazac steak egy kellemes illatú, szép sült héja. Tálaláskor tejföllel lehet tejföllel és apróra vágott kaporral és újhagymával mártással.