Főzni marhahúsleves - egy receptet

Itt fogunk beszélni, hogyan kell főzni húsleves.
- Ha azt szeretnénk, hogy egy gazdag húsleves, hogy 800 gramm hús fejenként, ha több száraz, elegendő, és 400 gramm.
- Tiszta mossa meg a húst forró vízben, hűvös és öntsük forraljuk tizenöt perc, folyamatosan eltávolítjuk a hab,
- Ezután húzza ki a húst, öblítse, törzs a húslevest, és főzzük át a hús, úgy, hogy különböző gyökerek, először egy nagy, majd az alacsony hő.
- Amikor a hús megfőtt, a levest kihűlni, adjunk hozzá egy kevés friss tojásfehérjét, majd melegítsük át alacsony lángon.
- Ha a fehérjét megvastagszik, szűrjük le a ruhát - és akkor kap egy tiszta húsleves.
- Ahhoz, hogy figyelmes, meg tudod csinálni anélkül, hogy a fehérjék, arra van szükség, hogy megvédjék magukat, hogy a húsleves nem „menekülni”, és ez lesz homályos, de nem ízletes. Most már tudom, miért a marhahúsleves zavaros.
- Etetés az asztalra, akkor vkinut a húslevest főzött külön morzsolt marék sóska.
- Mert marhahúsleves is felkínálja a vastag rizs zabkása vajjal krutonnal kenyeret, vagy gombóc, ami lesz szó később.
- De a legjobb kiegészítés pashtetiki velővel vagy hús.
Nos, néhány kérdést megválaszolni körülbelül húsleves:
- Főzni húsleves? Válasz: Általában legalább 2 órán át, amíg a hús főtt (erről megtalálható átszúrta a húst - meg kell álljon ki a tiszta lé);
- Hány kalória egy húsleves? A: A kalória húsleves függően változik az arányokat a termékek, a zsírtartalmat a hús és a víz térfogata (400 g marha fél liter vizet körülbelül 60 kcal);
- Hogyan, hogy könnyítsen a marhahúsleves? A: Csirke fehérje (lásd fent.).
- Amikor a só marhahúsleves? Válasz: Ha hozzáadjuk a húst elején a főzés, a hús, majd sózott, és ha sózzuk a végén - csak akkor sós húslevest.
- Milyen hasznos tulajdonságai vannak húsleves? Válasz: támogatja a gyomor-bél traktusban normál állapotban, telíti a szervezetet fehérjében és vitaminokban B csoportba
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni húsleves.
összetevők
ajánlott receptek


