Főzni muffin fahéjjal

• Keverjük össze a hozzávalókat kis sebességgel 5 percig, amíg a tészta fényes megjelenésű. Ha a tészta úgy tűnik, túl folyós, adjunk hozzá 2 evőkanál lisztet egy tálba, és keverjük össze újra.

Kapcsolja ki a mixer. Tisztítsuk meg a tésztát a párta.

• Tegye a tésztát egy tálba.
• Letakarva kelesztjük körülbelül 1 órát, vagy addig, amíg a kétszeresére.

Készítsük el a tölteléket. Amíg a tészta kel, megszórjuk fahéjjal és a vajat egy kis tálban. Keverjük jól össze egy kanál segítségével, és tegyük félre a tálat félre.

Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-on

• Megszórjuk egy sima, tiszta munkafelület liszttel, és helyezzük a tésztát rajta. Megszórjuk a tésztát liszttel.
• Nyújtsa ki a tésztát, hogy ez 1/2 cm vastag, adjuk hozzá a lisztet, hogy megakadályozzuk a tészta az asztalra.

• Finoman forgassa meg a tésztát egy cipót.
• Vágjuk a tekercs szeletekre mintegy 3 cm vastag.

Helyezzük a tekercsek egy kis tepsibe, előre olajozott, elegendő helyet hagyva, hogy a tekercs lehetett mászni. Fedjük le ismét, és hagyja, hogy továbbra is alkalmas 15-20 perc alatt.

Vegye ki a tojást. Vegye ki a mosott tojás és, egy főzési kefe obmazhte egyes tekercs.

Helyezzük a tepsibe a kemencében. Süssük 12-15 percig tekercsek.

• A fahéj zsemle benyújtásra kész! Ők lehet enni hideg, de a hő formájában, ezek különösen finom. Próbáld ki őket, mind a meleg és a hideg!

2. módszer 3:
2. lehetőség - zsemlét mazsola és dió szerkesztése

Muffin mazsolát és a diót, akkor főzni vagy a kenyér géppel vagy kézzel. Az utasítások a két lehetőség.

Szitálja a lisztet háromszor. El kellett volna 2 3/4 csésze liszt után a végső szűrés.

• Helyezze az összes hozzávalót egy edénybe, tedd a folyékony összetevőket először. Készíts egy „jól”, vagy egy lyuk a közepén élesztő összetevőket. Helyezzük a sütőedénybe a kenyér gép.
• Válassza ki a megfelelő beállítást.
• Nyomja meg a Start / Stop
• Ha a kijelzőn látni fogja 00:00, nyomja meg a start / stop, és távolítsa el a tésztát.

• Keverjük össze az összes száraz hozzávalót, kivéve az élesztőt egy nagy tálba, miután megmértük és átszitált lisztet.
• Keverjük össze a víz, élesztő, tej és tojás.
• Adjuk hozzá a tojásos keveréket a tálba a száraz hozzávalókat.
• Adjuk hozzá a vajat.
• Adjuk hozzá a többi összetevő (lásd. „Tippek”).
• Keverjük össze a keverék sima és enyhén ragadós.

• Helyezzük a tésztát egy tiszta tálba, és gyúrjuk össze a vajas és liszttel meghintett kezét.
• Takarjuk le a tésztát, és hagyjuk meleg helyen, vagy szobahőmérsékleten 30 percig. A tészta dupla méretű. Akkor fedezi a tésztát egy tiszta konyharuhával.

Keverjük össze a hozzávalókat a tölteléket egy tálba és tegyük félre. Enyhén zsír tepsibe olajjal.

Melegítsük elő a sütőt / 190 ° C-on

Tegye a tésztát egy tiszta, enyhén lisztezett felületre. Engedje le a tésztát le tiszta kézzel. Nyújtsa ki a tésztát úgy, hogy egy sima téglalap alakú.

Ezt követően, az olaj promazhte felső oldala a vizsgálat. Használhatja a főzés ecsettel vagy használjon egy másik téma. Győződjön meg róla, hogy az olaj eloszlatását egyenletesen a felületen a tésztát. Megszórjuk fahéjjal és cukorral.

• Vágjuk a tésztát darabokra. Meg kellett volna 6-8 db. Helyezzük a tekercsek egy enyhén olajozott tepsibe.
• Fedjük le a tekercs és hagyd kelni 20 percig. Melegítsük elő a sütőt körülbelül 10 percig, mielőtt fel a tekercsek a sütőbe.

Süt a kemencében 190 ° C-on 20 - 25 perc.

• Vegyük ki a sütőből, és sütés zsemle pomazhte máz. Jó étvágyat!