Főzni omlós hajdina köret

Illatos ízletes hajdina mind tudjuk gyermekkorától kezdve. Ez tökéletes díszítéshez ételeket. De főzni omlós hajdina szolgált a legtöbb időt idő nem szükséges. Hogyan rendesen főzni hajdina, hogy legyen laza és morzsalékos.

Recept № 1

Jó zabkása kezdődik mosás kétszer hajdina. Néha neotshelushennye gabonát, meg kell választani. Minden kis fény a felszínen zárványok összegyűjti, és menj végig a vízzel.

1 csésze hajdina öntsük egy vastag-ételek (kanna), öntsünk 2 csésze hideg / meleg víz, adjunk hozzá egy pár evőkanál növényi olaj, amely nem összeragadnak far. Ízlés szerint sózzuk. Várj felforraljuk, és csökkenti a hő alacsony. Ez a feltétel hajdina naparivatsya fedél alatt 20 percig. Időről időre szükség van, hogy keverjük a hajdina.

20 perc elteltével hozzáadjuk a vajat vagy napraforgóolaj, átitatva a fokhagyma és gyógynövények. Tedd a dia egy fűtött mély tál körül húsgombóc mártással vagy hús töltött paradicsom sajttal. Nos, vagy bármi van, hogy a hajdina?!

Recept № 2

Az alján bizonyult öntsünk néhány növényi olajok (krémet lehet adni), dobja 3 hámozott gerezd fokhagyma, finomra vágott hagymát kicsi. Ezután, közepes lángon körülbelül 5 percig, hogy eltávolítsuk pirított fokhagyma és hozzá a hagymát reszelt reszelt paradicsom.

1 teáskanál tejfölös mártással hozzá puhaság, és 1 teáskanál cukor kiegyensúlyozza a sav. mártással, majd só és bors ízlés szerint. Amikor kötéscserét színe pirosról narancssárga, lehetőség van laikus mosott hajdina (1 csésze). Keverjük kukoricadara, hadd szívja magába a szósz 2-3 percig. Felöntjük vízzel, és tartsa a hőmérséklet feltételek a receptben megadott № 1.

Bright telített íze jó álláson kapcsolódni főtt CSIRKELEVES gőz vagy sült hal sütemények. Kimenő komp omlós hajdina - egy kiadós és egészséges köret.

Hasznos tippek a főzés hajdina

• A minőség és puhaságát hajdina közvetlenül függ a termesztési feltételek hajdina (talajtípus, az időjárás, az eső frekvencia, stb ..). Ezért, a víz mennyisége a főzés során ingadozhat kissé.
• Hajdina első rész lehet tölteni vízzel egy arány 1: 2, és ha szükséges, víz hozzáadásával, az előállítás során, hogy meghatározzuk a folyadék mennyiségét lenne szükség ilyen fajta.