Főzni palacsinta burgonya egyszerű és nagyon finom!
Főzni palacsinta burgonya, így kap egy igazán finom? Minden családnak megvan a saját receptek és titkok. És ebben a cikkben megtudhatja néhány legfinomabb közülük. Azonban, ha azt szeretnénk, hogy szabad kezet ad a kulináris fantáziáját, akkor jön ki a saját receptek, és a krumplis palacsinta.
A klasszikus változat
Kezdeni nézzük meg, hogyan lehet a palacsintát a burgonya a hagyományos recept.
Amire szüksége lesz
- 1 kg burgonya;
- 3 csirke tojás;
- 1,5 csésze liszt;
- 3 evőkanál. l. növényi olaj;
- sót.
Főzni
Burgonya kell lereszeljük, majd adjunk hozzá borsot és a sót is. Ezután elosztjuk a 3 nyers tojást, add hozzá az így kapott masszát a burgonya. Elkezdjük zavarja, és párhuzamosak öntsük a lisztet, amíg egy meglehetősen vastag következetesség. Ezután már csak azt, hogy egy miniatűr torta, és kezdjük el őket a serpenyőben töltve olajjal. Azok, akik szeretnék megtanulni, hogyan kell főzni palacsintát a burgonyából, tudnia kell, hogy készek, amikor mindkét fél fedezi ropogós aranybarna kéreg. Van is egy kissé módosított változata a recept. Amikor a főzés, ne használjon tojást, akkor nem kap kevesebb finom húsmentes palacsinta burgonyát.
Burgonya palacsinta fokhagymás sajttal
Ha már tudja, hogyan kell főzni palacsintát a burgonyákat a klasszikus recept, amit kínálnak lehetőséget is érdekli.
Amire szüksége lesz
- 8 burgonya;
- 1 hagyma;
- 2 foga. fokhagyma;
- 100 g, a sajt;
- 50 gramm növényi olaj;
- 3 evőkanál. l. búzaliszt;
- 2 csirke tojás;
- ízlés - bors és só.
Főzni
Kezdjük azzal, hogy én tisztítja és szárítsa meg a burgonyát, majd dörzsölje egy durva reszelő és a sajt - a bírságot. Hagyma is érdemes egy rácsot (mint opció - nagyon apróra vágott), törje össze a fokhagymát, megszórjuk sóval és borssal, majd hozzáadjuk a tojásokat. Minden összetevő alaposan össze kell keverni, majd öntse a megfelelő mennyiségű liszt (úgy, hogy nincs víz balra), ismét alaposan keverjük össze. Mielőtt megsütjük a palacsintákat, jó meleg a serpenyőbe, hogy egy kanál burgonya keverék, csökkenti a hő és megsütjük, amíg mindkét fél nem barna-arany héja.
gomba palacsinta
Amire szüksége lesz
- 700 g burgonya;
- 1 fej rap. hagyma;
- 2 csirke tojás;
- 300 gramm gomba;
- 3 evőkanál. l. búzaliszt;
- 500 g 20% -os krém;
- ízlés - só és bors.
Főzni
Szóval tele az összes szükséges összetevő, ez most a legfontosabb kérdés az Ön számára: „Hogyan palacsinta burgonya és gomba?” Az első lépés az, hogy húzza a burgonya, és dörzsöljük át egy finom reszelő. Felveheti ízlés az időpontját, a fűszerek. Gomba és hagyma sült egy serpenyőben, amíg aranybarna megszerzése. Burgonya, keverjük össze gombával, add, hogy a tömeg, amelyet úgy kapunk, tőlünk, a tojás és a liszt. Palacsinta kell terjedt egy kanállal egy forró serpenyőben, bevonva egy réteg az olaj. Pirított puhára kell mindkét oldalon. Tálaláskor tejföllel a legjobb.
Így tudtuk meg főzni palacsintát. Mint látható, a receptek csak magamnak megbocsátani. De ha van legalább egy ember, aki nem fogja ilyen öröm?
