Főzni sült csirke
akkor főzni a grill nem csak egy egész csirkét, de a csirke szárny, lábak, combok, mellek és más ennek a csodálatos madár. Általában nincs más termék, amely tökéletes lenni grillezéshez. Csirke a grill - és nem csak az ideális választás az egyén főzés, hanem egy nagyon értékesíthető áruk, ami az üzletben árusított és a vendéglátásban. De ha speciális kemencék automatikus nyárs Főzésre, üzletszerűen, ez a helyzet a hagyományos grill, egy kicsit bonyolultabb. Ma mesélni, hogyan kell helyesen sütjük a csirkét a grill és a legtöbbet zamatos és finom darab.
- Olaj rács -
Mindig kenje meg olajjal grill csirke sütés előtt rajta (és nem csak). Ez ad egy egész csirkét, ami darabokra nem maradnak megakad a grill. A kenéshez használjon papírtörlő, ami gyűrődő és csipesszel pihe olaj lereszeljük.
- Marino -
Előre pácolt csirke sokkal jobban érzi magát, a grill, mint az, amelyik nem érintette az illatos sós. Itt normálisan működik magas páratartalom, az alapján, hogy mely termékek jobban nedvességgel telített, kapunk a grill lédús és ízletes.
- Tartsd szemmel a méret -
- Több hely -
Ellenállni a kísértésnek, hogy a grill, ha az egész csirkét, hogy van. A több hely körül a darab, annál egyenletesebb lesz prozharka. És akkor a fogó segítségével időről időre, hogy nyomja meg a darabot, hogy a rács.
- A szósz a végén -
Ha a főzési technika használatával jár szósz, a víz a darabokat csak a főzés előtt. Ezzel elkerülhető a tűz a cukor, mely gyakran megtalálható a legtöbb szósz.