Főzni tészta, hogy elválassza őket
Ha csak kezd szert kulináris élményt, a szerkesztők tochka.net mondani néhány árnyalatok, amelyeket figyelembe kell venni annak a tészta főzve nem ragadtak össze, és kiderült, finom.
Tészta - meglehetősen ideges, de nagyon könnyen elkészíthető a terméket. Gyakorlatilag az egyetlen módszer a főzés tészta főzés általánosak a lágyságot.
Mielőtt főzzük a tésztát, előkészíti a szükséges termékek:
- Víz - 2/3 pot,
- Tészta - 400-500 gramm (4-5 adag)
- Sol - 1-2 evőkanál.
Főzni tészta:
- Azt hogy egy fazék vizet a magas hő, és várjon, amíg forrni kezd. Sózzuk forralás után szükséges - egyébként diffúz reakció várható a nem teljes, és a tészta összeragadnak, függetlenül a jövőben.
- Dob tésztát forrásban lévő vízzel és egy kis gáz csökkenti után elkezd forrni újra. Tészta a forráspontig kell keverni, mert bennük a keményítő jön ki belőlük, amely ragadós megoldást, amely elősegíti kiegyenlítve termék com és a tészta tapadjanak egymáshoz, és hogy a falak és a serpenyő alján. A keverő aktívabb és hosszabb -, annál jobb.
- Forralás után a víz 5 percig, időzített egy közepes méretű tészta. Ha a tészta főtt - lehetséges, hogy elég lesz 3-4 percig. Attól függ, hogy az erő lemez. Megadhatja és könnyebb -, hogy ellenőrizze a termék puhasága, fogása spagetti és nyomja őket. Amint rugalmasak - ezek majdnem kész.
- Kikapcsolása a gáz, szükséges, hogy gyorsan engedje le a vizet a serpenyőben egy szűrőedény és a tészta jól protryasti, ülepítés a folyadék. Ezután, alatt erős nyomás a víz a csapból, kell öblíteni - majd hagyjuk a maradék keményítővel, a termék nem fog összeragadnak, és továbbra is omlós hosszabb ideig.
- Most már tudja, hogyan kell főzni tésztát. Aztán tovább lehet vajban sült, megszórjuk sajttal, hozzá Carcass egy serpenyőben, és főzzük vagdalt tészta nautically. A morzsolódó, tárolására a szerkezet, és nem tapadnak össze semmilyen tészta étel tűnik ízletesebb tripla.
- Lazy lasagna a serpenyőben: egy gyors vacsora recept
- Lazy gombóc túrós: lépésről lépésre recept
Mind a legfényesebb és legérdekesebb híreket, olvassa el a honlapon a női portalatochka.net