Főzni tészta szakács tésztát

Makaróni tekinthető univerzális termék. Korábban a kulináris hagyományok általában szolgált köretként tésztát csak. De az olasz kulináris hagyomány érvényesült, és ma a tészta vagy tészta (mint a tészta úgynevezett Olaszország) lett egy külön edénybe ünnepi asztal vagy naponta.
Amikor a főzés tészta vagy tészta köretként, a legfontosabb dolog -, hogy főzni a termék helyes. Az összes főbb pontokat, és árnyalatok, hogyan kell főzni tészta, nézzük meg ezt a cikket.

Hogyan finom főzni tészta

Az általános recept a főzés tészta a következő. Száz gramm tészta vesz egy liter vizet. Ha hozzá egy kevés vizet, majd illessze be az eredményt slipnetsya. Vegyünk egy serpenyőben, és tele van vízzel. A nagyon forró vízzel, amelynek meg kell lennie előre podsolit, tészta elhagyható. A tűz maximalizálni kell. Közvetlenül azután, hogy elhagytuk a tészta a serpenyőben, szükséges, hogy fedezze fél percig. Ez lehetővé teszi, hogy a víz forrni gyorsabb. Amikor a víz forrni kezdett újra, el kell távolítani a fedelet, és csökkenti a hő közegben.

Mi, hogy fordítsanak különös figyelmet főzés közben a serpenyőben:

• Közvetlenül a tészta volt egy bankban, meg kell jól keverjük össze. Ellenkező ragadhat a serpenyő alján, vagy együtt maradjunk egymással;

• Nincs univerzális időt szakács tészta. Az átlagos főzési ideje 10-12 perc, de a végső készségét is ellenőriztük a kóstolás. Ha a tészta kész, akkor porszerű réteget. Ha emésztett tészta, azok ragadós és szét fog esni;

• Egy perc múlva meg kell szüntetni az első minta főzés után a tészta. A második valahol a kilencedik perces főzés;

• A nem száraztészta velük nem kell üríteni. A legjobb, ha először dobja ki az elkészült tésztát egy tésztaszűrő, felöntjük egy kevés levest a serpenyőben, a maradék húslevest, és visszatér a tésztát;

• Tálaláskor a tésztát az asztalra kell nagyon meleg!

Ezek az alapvető szabályok, hogyan kell főzni a tésztát a serpenyőben, amelyben meg kell értenie, és emlékszik minden nő. Ez nem olyan nehéz, mint először látszik. És sok a folyamatok minden láthatók.

kihasználva a tippeket, akkor főzni egy finom tészta hússal. ami lesz egy nagy tál vacsorára.

Hogyan állapítható meg, hogy pontosan mi a főtt tészta

Még ha a gyártó a csomagolásra írva, hogy mennyit kell főzni a tésztát durumbúzából, továbbra is szükség van, hogy ellenőrizze a készségét „fejből”. Próbálja ki a tésztát - ez az egyetlen módja annak, hogy pontosan, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok főzött. Ha az íze spagetti puha, anélkül idegen íze lisztet, akkor a készülék készen áll. Ha a tészta öntenek a világos fehér réteg paszta kell forralni, még néhány percig.

Ez fontos! Ha követed a szabályokat, akkor kiderülhet, ropogós tészta. Nincs univerzális recept, hogyan kell főzni tészta, hogy elválassza őket, úgy, hogy minden egyes szakaszában a felkészülés fontos a végeredményt. Ha mindent jól, és a pasztát is ragadt össze, ez egy hibás termék. Talán nem a tészta készült durumbúza. Ahhoz, hogy a tésztát összetapadását, ha főzés, néhány szakácsok javasoljuk, hogy hozzá a vizet egy evőkanál olívaolajat.

Főzni tészta fészkek

Főzés az ilyen típusú paszta jellege miatt a megjelenés megvannak a maga sajátosságai. Nyilvánvaló, hogy ha a főzés van szükség, hogy a fészket. Hogy készítsen egy pasztát kell egy serpenyőben fedő, vízforraló, melyik lesz a forró vízzel, és a sikló. A termékek venni hét tészta fészkek (vagy akár kényelmesen elfér a serpenyőben átmérőjű), olívaolaj és só. Megosztása tészta a serpenyőben, és hogy töltse ki a tetején a forró vizet a kannából. Adjunk hozzá egy evőkanál olívaolaj, egy kevés sót és alacsony lángon főzzük puhára. Amikor a tészta kész (állapíthatja meg, hogy kóstolás), alaposan át azokat egy tányérra egy lyukas kanállal.

Tudok főzni a tésztát a mikrohullámú sütőben?

Forraljuk a tészta a mikrohullámú sütő, a főzési idő mindössze tíz percig. Vannak olyan funkciók, mint a főzés tészta a mikrohullámú sütőben. Ezzel a módszerrel a készítmény per száz gramm a terméket a 200 ml vízzel. A víz teljesen ellepje a tésztát. Adjuk hozzá a vizet egy evőkanál olívaolajat és egy teáskanál sót. Kapacitás, hogy a mikrohullámú és főzzük tíz bánya, amelynek kapacitása 500 watt.

Főzni tészta multivarka?

Ezzel a módszerrel a főzés tészta az is fontos, hogy biztosítsa, hogy a víz teljesen lefedi a terméket. Nos, ha a víz lesz egy pár centiméter fölött a tészta. Hozzá egy kanál vajat, és kapcsolja be a „gőzölés”. Azt is főzni a tésztát multivarka a „pilaf” módban. És az első és a második üzemmódban főzési idő, fel 12 perc alatt.

Jó móka! A paszta termék annyira sokoldalú, hogy lehet még főzés egy hagyományos elektromos vízforraló. Meg kell önteni egy két literes üstbe liter vízben és a víz forrni. Ha a víz felforrt, hozzáadjuk a tésztát, és tedd a kannát. Újra és várjon forraljuk 7 perc, ez 30 másodpercenként tartalmazza a vízforraló. A vizet ezután leszűrjük, tészta, és tegye egy tányérra. Fontos, hogy azonnal ki kell mosni a teát, különben nem lesz többé eredményez piacképes megjelenés.

Főzni tészta megfelelően:

1. A legjobb, ha vásárolni tészta csak durumbúzából. Ez a legmagasabb minőségű termék. A tészták könnyű főzni, és ha követi a technológiát, akkor kiderül, finom és jól előkészített;

2. A folyamat során a főzés a tészta nem lehet sós. Vegye figyelembe, hogy a sós víz még mielőtt leengedjük a paszta;

3. Ha feküdt a tésztát a serpenyőben, amelyben vizet öntött színültig, akkor biztosan el fogják árasztani a lemezt. Válasszon egy ingyenes nagy kapacitású főzéshez;

4. Kész tészta semmilyen esetben nem lehet locsolni hideg vízzel, mert hűvös gyorsan és lesz íztelen.

Hagyja egy ilyen egyszerű étel, mint a tészta inspirál, hogy új kulináris remekművek. Sok különböző módon a főzés szószok és krémek, amelyek jelentősen növelik az ízlése és a kulináris látókörüket.

És kérjük, hogy nézze meg a cikket, hogyan kell főzni omlós rizzsel.

Kívánunk kulináris siker!

Tudod, hogyan kell főzni?

alla Paradicsom saját lében a paradicsompüré, a tél

Olga Paradicsom saját lében a paradicsompüré, a tél

Olga kompót az alma fehér tömés téli

Daniel Adzhika alma és a paradicsom

Jana lemon-borsmenta tinktúra

Vendégek Párolt csirkecomb fűszerek

Olga finom gombóc gombával és burgonyával

Natalia Paradicsomlé nélkül sterilizálás

Marina: Mit tud tenni a sós dinnye

Olga: Receptek uborka mustár töltő téli

Olga: Ginger fogyókúra: egyszerű receptek fotókkal

véletlen receptek

Növényi pörkölt multivarka

Borsó püré zöldségekkel

Mash, párolt paradicsomszósz zöldségekkel

Ostya tekercsek nélkül palacsinta

Lazac sült zöldségekkel phyllo tészta