Főzni tintahal kezeletlen

A főtt tintahal tartalmaz 17% fehérjét, 80% víz, 0,8% zsírt és 2,2% hamut, és a kalória értéke 78 kcal.
De a főzés előtt a tengeri finomságokat, meg kell tanulni, hogyan kell főzni tintahal forralás után, és hogyan kell főzni fagyasztott tintahal!
Hogyan tisztítható fagyasztott tintahal?

Ehhez szükség lesz. vegyen egy mély tányér, tedd a tintahal hasított és várjon, amíg a leolvasztási folyamat kerül sor. Semmilyen esetben nem lehet olvasztani forró vízben tintahal hasított, különben a hús elveszti ízét, és cserébe szerez több nemkívánatos színt.
Vagy tiszta a következő módon:
- Az egyik kezével nyomja a hasított egy vágódeszkát és egy második feszítse meg a bőrt a körmét, akkor fog működni, mint egy harisnya.
- Most távolítsa el a bőrt a tintahal szárnyak;
- Távolítsuk el a belsejét tintahal kitin, és a lemezt;
- Folyóvíz alatt mossa el a hasított belül és kívül egyaránt.
Akkor kezdhetjük főzés. Squid lehet főzni, mint egy hámozott és hámozatlan. Különösen nincs különbség, de ha főzni őket tisztítani, nem kell tisztítani, de ha nem, akkor hogyan kell főzni, akkor meg kell tisztítani folyó víz alatt. Azt is nézd meg, hogyan kell főzni hámozott tintahal.
Főzni tintahal tetemek?

Első lépés: Egy 1 literes forraljuk egy serpenyőben vizet, adjunk hozzá a babérlevelet, borsot, a borsó, só. Ebben a vízcsepp hasított tintahal, pan és távolítsa el a hőt. 10 perc elteltével, a tintahal kész.
Második módszer: 1 kg tintahal, forraljuk két liter vizet (emlékszik só). Ezután tegye vissza a tetemet, várjon amíg forró, és 30 másodperc után, a pán eltávolítjuk a lemezekről, figyelemmel tintahal vízben még 5 percig.
A harmadik út: Tegyen egy tál vizet a tűzhelyre, hozzáadjuk a fűszereket és várni, amíg a víz forrni kezd. Továbbá kihagyja a hasított tintahal, várjon 1-2 percig és vegye ki.
Megjegyzés: Fűszerek tetszése ahogy tetszik.
Meddig tart főzni tintahal?

Cook felolvasztott tintahal oly előkészítéséhez elegendő tintahal felforraljuk forrásban lévő vízben 1-2 percig. Nem több, mint 3 perc, különben a tintahal válik gumi és ez nem lehetséges ott. Csak át a pénzt.