Főző bevont kerámia - Hogyan válasszunk

Egyre egyre népszerűbb konyhai kerámia bevonat. Az ilyen ételek sokkal jobb és jobb minőségű, mint a teflon vagy öntöttvas. De van egy hátránya - a magas ár. Tehát mielőtt vásárolni kerámia érdemes felfedezni a fő előnyei és hátrányai. Arról, hogyan kell kiválasztani a megfelelő konyhai kerámia bevonat, mondta az internetes kiadásában a „My Choice”.

A termelés az edény kerámia bevonat nem használt perfluor-oktánsav, és nincs politetrafluoretilén. Bevonat az ételek egy speciális edzett üveg kiváló tapadásmentes tulajdonságokkal rendelkezik. Az ilyen bevonat biztonságos az emberi egészségre, nagyfokú szilárdság, kopásállóság, hőállóság, ellenáll a korróziónak, és nem lép kémiai kombinálva a termékeket vagy tisztítószereket. A vastagsága az alsó 5,3 mm. Mindezek a tulajdonságok vannak megadva címkék ételeket. Ezért szükséges, akkor jobb, ha tanulmányozzák. Ezen túlmenően, kerámia edények garanciája van, legfeljebb 2 év.

Edények kerámia bevonat ilyen előnyök:

- a magas simasága a kerámia tapadásmentes tulajdonságok megmaradnak;

- Ms pKa biztonságos még hőmérsékleten 450 fok, csakúgy, mint termolon biztonságos fűtés;

- köszönhetően a bevonat vastagsága a hő egyenletesen oszlik el, és hosszú ideig tart, amely lehetővé teszi, hogy a főzés gyorsan;

- a hosszú ideig tartó működés;

- könnyen tisztítható. Nem szabad mosogatni a mosogatógépben.

Kerámia serpenyő - előnyök és hátrányok

Különleges igény kerámia edények. Miért olyan népszerű? Mik a fő titka? E két kérdésre választ, ha tud a fő előnye és hátránya ezeknek a serpenyő.

Kerámia edények készülnek egy új technológia, amely az úgynevezett szol-gél technológiával. Ennek eredményeként, bevonáshoz alkalmazott serpenyők hasonlít hőálló üveg, amely a keménysége, hőállóság és környezetbarát.

A fő előnye kerámia serpenyők:

1. Ez a fajta tálakat természetes alapanyagokból készült, amely lehetővé teszi számunkra, hogy beszélni zöld termékek.

2. Bevonat serpenyők karcálló és nagy szilárdsággal rendelkezik.

3. A bevonat edények is hőálló akár 450 ° C, így nem kell aggódnia a serpenyőbe, amikor fűtött vagy pörkölt dió olaj.

4. Ha az étel még mindig éget, a pán felület nem lesz hatással, és ez lesz könnyen mosható.

5. A sokféle színben és méretben.

6. Az élelmiszer főtt egy kerámia serpenyőben, megtartja több tápanyag, mint más edények.

7. Könnyen karbantartható.

A fő hátránya a kerámia edények tartoznak:

1. A törékenységét. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az anyag az építőiparban a serpenyőben, és nem szeretik a hirtelen hőmérséklet-változás. Azonban előkészítése során bármely élelmiszer ő is, hogy találkozzanak a hőmérséklet-változások, például, amikor egy forró serpenyőben öntsünk hideg tésztát palacsintát. Ennek eredményeként alakult kis repedések, amelyek nem láthatók az első, de az idő múlásával, láthatóvá válnak az emberi szem számára.

2. Kerámia serpenyő nem tűri expozíciót alkálifém, vezető felület kopásállóságát. Ezért nem ajánlott, hogy kell mosni a mosogatógépben.

3. A magas ár, mint más típusú edények.

Ezeknek előnye és hátránya most világossá válik, hogy miért kerámia edények népszerűek, és annak fő titka - az étel nem ragad az aljára.

Amikor kiválasztják kerámia edények érdemes odafigyelni: a súlya, mint olyan ételek meglehetősen nehéz; egy fogantyú, hogy biztonságosan rögzíteni, hogy a bázis, keresztül kapcsolódik a külső a fémszalag belsejében - szegecs; ezen kívül gyakrabban ételek egy kicsit durva, de a belseje teljesen sima, mint az üveg; Ez egy különálló alak.

Főző kerámia bevonatnak köszönhetően a főzés egyszerű, és semmi nem zavar a nők foglalkoztatását.

Online kiadása "My choice"