Fried kagyló recept képpel, főzés titkait

Mivel csak a friss kagyló és biztonságos készíteni, amikor a nagy mennyiségben.
De akkor meg kell venni kagyló hámozott és fagyasztott (kitől fogják szállítani a tömeges értékesítése kagyló, mintha egy vödör tele kagyló, hús hozam csak körülbelül 600 g?) És az étel van, persze, nem lesz a kifinomult francia típusát és fog járulni kissé íze.
De ez nem jelenti azt, hogy a fagyasztott kagyló elkészítjük finom, finom, fehérjében gazdag ételek!
összetevők
- hagyma - 2 db
- A frissen fagyasztott kagyló - 500 g
- só
- bors
A teljes főzési idő - 30 perc. Adagok Száma - 2.
Hogyan megsütjük kagyló






takarítás tip
1. Media lehet hideg és meleg snack. Ha szándékában áll, hogy alkalmazza őket egyenesen a serpenyőbe, vagy akár azt (így gyakran a mediterrán étterem), akkor jobb, ha megsütjük vaj kagyló. Röviddel azelőtt eltávolítja hő egy tepsibe, és adjunk hozzá egy kevés tejszínt magának tenger gyümölcsei és a hagyma, akivel arra készül, hogy még lágyabb lesz.
2. Lemezek kiadagolt adag kagyló kell lapos fenekű, de lökhárítók. Ezek mindig kiegészítve készletek és készletek ellátására tenger gyümölcsei. Sokszor nem azok között, meghívott az étkezés, vannak emberek, akik nem rendelkeznek tapasztalattal ezzel a kezeléssel slick termék. Útmutatók a széle az ételek segítenek egy tapasztalatlan ember, hogy ne dobja az élelmiszer az asztalra, és ne zavartan.
3. Ellenőrizze a színpad kész kagyló legjobb fából készült fogpiszkáló, így az a pont, alig látható szúrás. Amikor egy kést a felszínen a kagyló felmerülő esztétikus repedés, amely mélyíteni során további hőkezelés.
4. Továbbá ez az étel biztos, hogy az aljzat szelet szelet citrom, citrus alapú szósz vagy gránátalma leve, különféle ecet - egyszóval mindent, ami lehet savanyított élelmiszerekhez.