Márna - egy nagyon finom hal. Készítsünk ez eltérő lehet. Felajánlom a legegyszerűbb és egy nagyon jó recept sült pelengasa. Fish kapott egy arany, ropogós héja és természetesen, ízletes. Persze, sült márna sokak számára vonzóak. Próbáld ki!
Hogy előkészítse a sült pelengasa szükség:
Pelengas - 1 kg;
só, fűszer hal - ízlés szerint;
liszt - 5, művészet. l.;
növényi olaj a sütéshez.
Régebben ez az étel pelengasa kis méret. Egy kilogramm kaptam annyi három hal.
A halakat meg kell tisztítani a skála, a belekben és alaposan mossa ki.
További adagokra osztjuk darab márna.
Pelengasa darab só, add fűszerezés a hal ízlés szerint, keverjük össze alaposan, és hagyjuk 10 percig ázni fűszereket.
Ezután minden darab halat óvatosan forgassa lisztbe minden oldalról.
A serpenyőben a melegített növényi olaj terjedését haldarabok bevont lisztet.
Pelengasa megsütjük közepes lángon 4-5 percig mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Finom, étvágygerjesztő, ropogós sült Pelengas kész. Tálaljuk melegen vagy hűtve formájában.
Recept tőkehal zöldségekkel
Húsgombóc ponty tejszínes kapros mártással
Recept Lazac steak serpenyőben
Recept rizs hal
Kapelán paradicsomszósz
Lazac tésztában
Hal, sült hagymával
Fasírt Recept Hal
Fried folyami halak. Hogyan megsütjük folyami halak
Halpaprikása paradicsommal és olívabogyóval
Hogyan kell főzni egy finom kapelánhalászati
Recept sült hal
Kapelán tésztában
Pangasius filé tésztában
Pangasius filé tésztában Hogyan készítsünk ling