Fried tejfölös burgonyával

- burgonya - 10-12 db
- krém - 250 g
- só
- napraforgóolaj a sütéshez
- lomb
Burgonya alaposan mossa és forraljuk sós vízben puhára.
Akkor add burgonyát hűvös hámozott és darabokra vágjuk bármilyen méretben.

Előmelegített napraforgóolajjal serpenyőben megsütjük burgonyát amíg a pirított, időnként megkeverve.
Só ízlés szerint.


Keverjük jól össze, fedjük le az edényt fedővel, és továbbra is sütjük 5-7 percig, időnként megkeverve közepes lángon.

Tálalás előtt szórjuk meg apróra vágott zöldséggel burgonyával.