Friss bab receptek és vélemények

Milyen gyakran, az asztalon van egy ilyen értékes és tápláló étel, mint a bab? Receptek finom ételek ettől a kultúra el tudja olvasni ezt a cikket, és a szokásos menü változatosabb.

Leves babbal

Hogyan lehet főzni konzerv bab? Főzés receptek meglehetősen egyszerű. Ezért keresse fel és főzni egy finom étel az egész család csak egy fél órát. Biztosak vagyunk benne, hogy élvezni fogja a gazdag ízét a levest és egyszerű szerkezet. recept:

Nyisson meg egy korsó (400 g) vörös bab, őket egy tálba, és a cefre egy villával.
Tiszta a héj egy izzó és öt gerezd fokhagymát. Törje össze őket egy késsel.
Tedd a tűz a két-literes fazékba, öntsük az alján egy kis növényi olaj és feküdt ki az előkészített hagymát és a fokhagymát. Add nekik egy fél teáskanál oregánó, és étel percek alatt.
Nyissa meg a jar paradicsom lé (500 gramm), és tegyük őket egy serpenyőbe.
Ott is küld másfél-két liter húsleves és egy fél teáskanál fekete bors.
Keverjük össze a készüléket, és várjon, amíg a leves forrni kezd. Ezt követően alacsonyabb a hevítési hőmérséklet, és főzzük a levest további 20 percig.
Ezután tedd az előkészített babot és egyharmad csésze tészta (jobb, hogy a héj alakú). Sóval ízesítjük.

Ha az étel elkészült, hagyjuk állni a fedél alatt zárva egy darabig, majd azonnal tálaljuk, körítve petrezselyemmel fűszerezzük.

Saláta babbal és sajttal

Itt van egy recept a finom saláta, a fő összetevő a babot. Receptek üdülési ételek gyakran tartalmazzák ezt a komponenst, mert elég kiadós és ízletes. Hogyan készítsünk saláta babbal:

Száz gramm sajt apró kockákra vágjuk, vagy lereszeljük.
Két színes mosás paprika, távolítsa el a száron és a magvakat, majd vágjuk kis kockákra.
Nyissa meg a jar konzerv bab és hajtsa őket egy tésztaszűrő, hogy megszabaduljon a felesleges folyadékot.
Keverjük össze az összes termék a salátástál, adjunk hozzá néhány gerezd fokhagyma, áthaladt a sajtó.

Könnyű snack saláta kész, és akkor azt benyújtja a vendégek italokat.

Köret babot és bab

Ebben az időben, azt javasoljuk, hogy próbálja meg egy finom étel, hogy jól megy a hús és füstölt húsok. Azt is segít ki egy bejegyzést, vagy alkalmas vegetáriánus menü. Receptek bab (bab) általában nagyon egyszerű, és a mi étkezés kitűnő példa erre. Mit kell tenni:

Fél csésze száraz bab és fél csésze száraz bab áztassa külön tálat egy pár órát.
Ezt követően, forraljuk, amíg főtt termékekre külön egymástól.
Peel két nagy sárgarépa és vágjuk kockákra.
Egy nagy fej vöröshagyma mentes a pelyva, és vágjuk fél gyűrű.
Két nagy paradicsom kockákra vágva, és négy gerezd fokhagymát apróra vágjuk.
Melegítsük fel a serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olaj, megsütjük rajta sárgarépa bazsalikom és oregánó. Ezután távolítsa el azt egy lyukas kanállal, és tegyük egy edénybe, hogy a bab és a babot.
Ugyanebben serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, és távolítsa el őket egy lyukas kanállal látsz más termékekre.
Az elmúlt megsütjük a paradicsomot. Ne felejtsük el, hogy só őket könnyedén, és a szezon borssal és oregánóval.

Termékek mix, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és szolgálja az étel az asztalra.

Finom babot. Receptek a tél

Mint sok más kultúrák, a bab is felkészüljenek a téli. Ez lehetővé teszi számukra, hogy élvezze az ízét, és a kedvenc ételek bármikor. Azt akarom mondani, hogy a legnépszerűbb módszer a betakarítás:

Szárítás - Friss hüvelyek intézve, levágta a hegy és a durva része a fold. Ezt követően, a hüvelyek vágják, és forraljuk pár percig a serpenyőben. További babot kell szárítani, terjed a szövet, és aztán egy tálcát, és tegye a sütőben több órán át. A melegítési hőmérséklet legyen 60-70 fok.
Befagyasztása - fiatal bab eltávolítjuk a hüvely, forraljuk néhány percig, szárítjuk, majd fektetve a csomagot, és hűtőszekrénybe helyezzük.
Megőrzése - a kiválasztott hüvely kezelt és forraljuk 3% -os sóoldatban, ami után letétbe sterilizált üvegekbe kapor, bab levelek, a sót és a fűszereket. Öntöttünk babot forró sós vízzel, lezárjuk, és pasztőrözött fél órán át 80 fok.

Használhatja bármilyen módszert ismertetett tárolási és a raktárból a téli kedvenc babot. Receptek finom ételek közül lehet venni ezt a cikket.

szójabab

Receptek ez a termék nem túl jól ismert hazánkban. Ezért azt javasoljuk, hogy próbálja ki a felmelegedés curry, olvassa el az alábbi utasításokat:

Ázni egy éjszakán át vízben, egy csésze szójabab.
Öblítsük több vizeken pohár vörös lencse,
Kitűnik a magburkot, majd apróra vágjuk egy hagymát és három gerezd fokhagymát.
Két nagy sárgarépa Wash, gyümölcshéj és vágjuk vékony csíkokra.
Hő egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat, és megpirítjuk a hagymát benne. A végén, adjunk hozzá egy evőkanál curry kanál (por) és főzzük még egy percig.
Öntsük a serpenyőbe fél pohár vízzel, hozzáadjuk a sárgarépát, egy evőkanál őrölt gyömbér, fokhagyma, egy teáskanál paprika és főzzük együtt néhány percig.
A szójabab öntsünk három csésze vizet, és vigye el a felforraljuk. Azután, hogy ezeket a lencse és a tartalmát a serpenyőbe.
Pároljuk, amíg a főtt ételek lencse (körülbelül tizenöt perc).