Frissen fogyasztott hal

Tárolás halak - felelős folyamat, és ez után kezdődik fogása. Arról, hogyan minőségileg elő a halat, a tárolás, minden attól függ, íze. Úgy kezdődik a fagyasztás. Vannak különböző típusú befagyasztása, a fő - a fagyasztás jég és megoldások, természetes és száraz. Az első módszer - alkalmazásával felemelte, keverékei megváltoztathatja a szerkezet a halhús, melyek végső soron befolyásolhatja az ízt tulajdonságait, így lassan megy végbe. Természetes módon a fagyasztás, ha a hal fagyasztott miatt a természetes fagy az utcán - egy nagyon ritka változat, és csak egy rövid időre az év.

Freeze Dry hal - olyan eljárás, amelyben a halakat egy fagyasztóba helyezzük, és indítsa el a légáramot, fagyasztás gyorsan történik, a hal nem deformálódott, az összes ajánlatot megmaradnak. Száraz fagy - a legdrágább módja, így sok gyártó nem használja azt. Dolgozunk a gyártók, akik úgy döntöttek ez a módszer ilyen spokob nem jár semmilyen kárt.

Vásárolja hal fagyasztva szárított, hogy válasszon egy terméket, amely a legjobban megőrizte ízét és megjelenését. Az értékesítés webáruházunkban - a vadon élő lazac steak (coho lazac), Távol-Kelet, tonhal filé, tonhal steak, tőkehal (filé bőr) Murmanszk. cimborám. Ezek az első osztályú tenger gyümölcsei, egyedi íz, hogy szárazon kell tartani befagyasztása, mindenki számára elérhető. Megvásárolható termékek 0,5 kg 8 kg a csomagban. Ez is egy nagyszerű módja annak, hogy tárolja - ez megőrzése.

! Fejlesztése hely Greenice-TM