Füstölt sertésborda
















Mivel kevés olyan ember van, akik nem szeretik a füstölt húst, ez a recept hasznosnak bizonyult, hogy sok.
Hot füstölt módszer olvasni a leggyakoribb, és ez minden, köszönhetően a tény, hogy egy kis időt.

Ön képes lesz arra, hogy a füst sertésborda otthon nélkül töltenek sok időt és energiát, de az eredmény egyszerűen lenyűgöző.
Füstölt sertés bordák lehet szolgáltatni, hogy a táblázat egy külön edénybe, vagy együtt a álláson. És akkor főzni egy finom borsó leves.
- sertésborda - 3 kg,
- hagyma - 3-4 db.
- növényi olaj - 100 ml
- Fokhagyma - 6-7 gerezd
- Víz - 250 ml
- sör - 1L
- balzsamecet - 6 evőkanál
- paradicsompüré - 3-4 evőkanál
- Honey - 2 evőkanál
- só - 7 tk
- bors - 5 tk
- fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint
Főzni füstölt sertésborda:
A dohányzás sertésborda otthoni smokehouse, meg kell előre pácolt.
Elkészítéséhez öntsük pác a tálba vizet, adjunk hozzá paradicsompüré, növényi olaj, ecet, méz, só, fűszerek, darált hagyma és fokhagyma.
Sertésborda darabokra vágjuk csont.
Főzés előtt az alsó öntsünk egy pár smokehouse Zhmenya fűrészpor.
Ami chipek dohányzó legjobban használható fűrészpor keményfából fák (tölgy, bükk, éger), vagy gyümölcsfák.
Öntsük a sör egy tálba, és tegyük a tetejére a chipek minden rögtönzött fém állvány
Top hely rács A rács laza laikus pácolt sertésborda.
Tedd honlap smokehouse tűz, fedjük le és puffadás 3 óra folyamatosan lépést az átlagos tüzet.
Miután lehűlt, vágható füstölt sertésborda, és tálaljuk. Jó étvágyat!
Bárány füstölt a smokehouse

Füstölt szalonna otthon
