Glomerulust darált csirke leveles tészta - lépésről lépésre fotoretsept

Ezek a „gubanc” darált csirke labdák, csomagolva vékony csíkokra leveles tészta és sült a kemencében, lesz helyettesíti húsgombóc tészta vagy sütemény. Mindenesetre - olyanok, mint a gyerekek. Ezek jó snack.

összetevők

• 500 g darált csirke
• 400 g késztermék leveles tészta (élesztő nélkül)
• 60-80 g sajt (nem)
• 1 közepes vöröshagyma
• só, őrölt bors (keveréke paprika)
• egy pár csipet bazsalikom
• egy pár csipet Provence gyógynövények
• 0,5 órán át. A kész kanál fűszer csirke
• 1 tojássárgája frissen

előállítási eljárás

Az apróra vágott hagymát nagyon finomra, sajt, három finom reszelő. Add a darált csirke, megszórjuk fűszerekkel, sóval, borssal, bazsalikommal, olíva (vagy olasz) füvek. Gyúrjuk, hozzátéve, hogy gazdagságát tej vagy víz, taszítja 20-24 alkalommal.

Nedves kézzel alakítás darált hús golyók. Mi tette őket körülbelül 4 cm átmérőjű, átlagos tömeg - 50 gramm. Kap 14 db. Tudod, hogy kisebb glomerulust.

Spread a filmréteg (250 g) felolvasztottunk leveles tészta. Csíkokra vágva 5 mm széles. Nem elég - vágott a második réteg.

Ezeket a csíkokat tekert minden labdát - mint ahogy azt a szél a menet a labdát. Csináld jól, vagy legalábbis - hogy választanod. Fektetése pihe glomerulust, az olaj formájában, beat tojássárgája hozzáadásával egy pár órára. Kanál vizet.

Daubed minden glomerulust. Süssük a sütőben 30-40 percig a vizsgálat előtt és a Browning kész hús, hőmérsékleten a kemencében 200 °.

Az ilyen gubanc főzhetünk és más darált