gomba fa

Wood gribyGriby muer (fa fül) és iner (ezüst karika) Wood fül, más néven felhő fülek, szárított fa gomba és fekete fa gomba (PO mandarin: MU'ER; kantoni :. VAN YEE; vietnami: NOB nyi) Ezeket a gombákat, más néven felhő fülek, szárított fekete gomba és a fa csak fa gomba, széles körben használják Kínában, Thaiföldön és Vietnamban. Szárított fa gomba, vékony és törékeny, mint egy elszenesedett papírdarabot. Amikor eltávolítja a fát a zsákból füle, úgy érzi, az illata, enyhén fordul a füst, de szükséges, hogy áztassa a gombát, mint a szaga eltűnik. Ezeket a gombákat szinte nincs íze, de elhagyja a nyelvén érzi, hogy valami sima és ugyanakkor kellemes összeroppant. Fa fül előállításához használt sült és pörköltek és levesek. Egyes kínai ételeket fa gomba hagyományosan kombinált szárított bimbó tigris lilii.Posle áztatás fa gombák nőnek a mennyiség 6-8 alkalommal. Szelet gomba illeszkedik egy evőkanál, elnyeli 250 ml vizet. Áztatás gombát 30 percig, majd a flip egy szitán, és öblítés. Vegye ki a merevlemez gyökér és szennyezett homok helyeken. Finomra vágott fa gomba nem kell osztani meglehetősen nagy „család” a külön „fülek”, megőrizve azok szép hullámos formu.Serebryanye fül, vagy szárítva fehér fa gomba (PO Mandarin: YINER; kantoni: PAK YEE MUK) Ezeket nevezzük továbbá szárított fehér fa gombát. A kínai neve „ezüst fül” kaptak részben azért, mert a viszonylag ritka, részben a magas ár miatt a gyógyszer tulajdonságait. Ezeket a gombákat használjuk, mint egy tonik, valamint a kezelés a máj és a tüdő-betegség. INER gombát textúra hasonlít muer, bár tartoznak a különböző családok. Iner édesebb az íze, mint muer. Ellentétben muer tekintett napi élelmiszer, iner elő különleges alkalmakra. Ezeket a gombákat adunk főzelékek, valamint ez szolgál a banketten blyudo.Informatsiya kapott internetes menü millió.

Adjon meg egy oka panaszra