Gomba gomba -, hogyan kell főzni tejföllel, savanyúság, savanyúság

Főzni gomba gomba
Mindig azt hittem, hogy ő volt a mesében. És, mint kiderült, nem tévedtem. Egy régi legenda volt gomba a föld köszönhetően a törpe. Pontosabban - a kalapját.
Általában gnómok találkozáskor nem tetszik. Elrejtik őket, mert mindig valami kértek. De volt köztük egy kis gnóm, hogy az emberek kommunikált vadászat. Viselt narancssárga kalap és mindenkinek segített, különösen a szegények. Ahhoz, hogy egy maroknyi aranyat, aki hozza a kincset. De az emberek -, hogy hálátlan és gyakran sújtotta a gnóm kapzsiság. És a végén - minden olyan elege van a törpe, hogy ő fáradt volt, és érezni ... örökre. Elhagyta csak elválás ajándék az emberek - hat a füvön.
Bright - narancssárga kalap vált szép gomba sáfrány. Elég talán, a törpe tett egy ajándék, hogy az emberek egy tipp: ha azt akarjuk, hogy a pénz - Keress pénzt! Gyűjteni gombát és eladni.
és tette a királyi Magyarországon. Gombák nőnek az erdőben látszólag - láthatatlan. És a dicsőség Magyarország pikáns sáfrány tej sapkák az egész világ számára. Tól forradalom előtti Magyarországon uráli küldött palackozott gombák, mint Franciaországban. És azt mondják, hogy azok költsége drágább ott a híres francia pezsgőt.
Megvan a gomba gomba francia nem adja meg magát, mi fog készíteni magad: Ambassador zamarinuem a tél, szakács, szárazabb, kialszik. És előkészíti leves és főétel - receptek alapján, azzal az eltéréssel, hogy látni fogja ebben a cikkben, meg lehet tanulni itt.
- gomba gomba áztatott főzés előtt nem szükséges.
- Távolítsa el a törmeléket, törölje le egy nedves ruhával, öntsük a forró vizet.

Leves friss gomba gomba - recept
- Gomba - 250 gr.
- Pearl árpa - 2 evőkanál. kanál.
- Hagyma - 1 db.
- Vaj - 1 evőkanál. kanál.
- Kapor, tejföl, bors és só - hogy a szám tetszése.
Főzni gombával gomba:
- Mossuk és áztassa az árpa legalább egy órát. Ezt követően, fedjük le vízzel, és főzzük, amíg majdnem főtt.
- Készített főzés gombát vágjuk, és megsütjük a hagymát. Add a levest.
- Bal só, bors, és főzzük puhára. Röviddel a vége előtt tegye az apróra vágott kapor, így egy kicsit díszíteni már kész levest gomba gomba. Tálaláskor tejföllel.
Rántott gomba gomba - receptek
Recept 1-es szám A legegyszerűbb, de nagyon finom recept rántott gomba, akkor élvezni fogja nem kétséges.
- Bacon kockákra vágott, dobálják a serpenyőben sült, hozzáadjuk a hagymát, szeletelt gombát és főzzük, gyakran kevergetve.
Recept 2-es szám másik lehetőség az Ön számára, hogyan kell főzni rántott gomba gomba:
Recept № 3. Ryzhikov tejföl, sült. Elég egyszerű retseptik, egyszerű.
Szükségünk van:
- Gomba.
- Smetana.
- Hagymát.
- Croutons, fehér.
- Só, kapor, fekete bors.
Hogyan kell főzni a gombát ezt a receptet:
- Tiszta gomba, forraljuk sós vízben kb 10 percig Drain és küldje el a gombát a serpenyőbe.
- Külön-külön, megpirítjuk a hagymát és a hozzá Ryzhikov. Bors, só, és tegye a kapor. Gombák kell megsütjük, amíg aranybarna.
- Öntsük a tejföl, tegye keksz (ezek túl nagy mértékkel). Hagyjuk forrni, és miután egy pár percig, kapcsolja ki a hőt.
Növényi pörkölt gombával - recept
A recept adott burgonya, de lehet helyettesíteni káposzta, ha nem tesz valamit, és így tovább.
Szükségünk van:
Főzni zöldség pörkölt gombával:
- Hámozott burgonyát kockákra vágva, és felforraljuk. Burgonya kellene majdnem kész. A sok víz nem tud kifolyni, akkor kell csak fedje a burgonyát.
- Adjuk hozzá a szeletelt gombát, hogy a burgonyát.
- A tejfölt, adjunk hozzá egy kevés lisztet (egy kis üveg 230 gr. Kell 10 gr. Liszt), és keverjük, hogy elkerüljék csomókat.
Öntsük a tejszínt egy serpenyőbe, hogy Ryzhikov és a burgonya, só, bors és keverjük. - Tedd a tartalmát a serpenyőbe az űrlapot és küldje el a 180 fokos sütőben pörköltet.
Amikor a zöldség-pörkölt zapechetsya és fedett pirított kéreg, díszítsük petrezselyemmel és kaporral.

Ecetes gomba a téli - receptek
Gomba sáfrány, hogy felkészüljenek a téli - a feladat első számú minden önérzetes gomba. hanem azért, mert ... a só és a lé. És itt van a recept:
Recept 1-es szám a klasszikus, hagyományos, jól bevált több generáció gomba recept betakarítás gombák a téli otthon.
Hogyan savanyú gomba télen otthon:
- Készítsük el a gombát sózás - szerelje, mossa, vágja a hosszú lábak. Továbbá, az összes lehetséges lépések egyszerűek: Feküdt a gomba rétegek, locsolás őket sóval.
- Tetejét elnyomás. Először is, egy pár nap, kezd látszanak juice, ez normális, ne ess kétségbe.
- Gomba kész lesz egy hónap alatt - fél, nem előtte.
Recept 2-es szám egy másik módja a sózás gombát.
A pácolt gomba - recept a téli
Hogyan pácoljuk a többi gombát. Azt is megtudja, írtam róla. Nos, ez a csodálatos recept is tökéletes pácolás friss fehér, barna sapkás vargányával, méz.
- Gomba - 3 kg. Próbálja meg felvenni egy kis méretű.
- Salt - 4 evőkanál.
- Eceteszencia - 1 desszert kanál.
- Bors - 8 db.
- Víz - 6 pohár.
Hogyan savanyú gomba télen ezt a receptet:
- Hogy előkészítse a gombát pácolt gomba, újra össze őket, mossa és hajtsa egy bankot (a pácolás is jobb, hogy egy zománcozott edényben). A víz teljesen ellepje a gombát, de túl sok szintén nem szükséges.
- Forraljuk fel a vizet, és forraljuk gombával pontosan egy perc. Távolítsuk el a hab, döntse meg a gombát egy tésztaszűrő, és öblítsük le.
- Forraljuk a víz és a vsypte sót. A forrásban lévő sós felforraljuk, és adjuk hozzá a gombát 6-7 perc. A végén tedd borssal és öntsük ecetet. Azonnal kapcsolja ki a hőt.
- Spread gomba és töltse üvegekbe pác a tetején. Sterilizálja, és tekerjük fel. Paul literes üvegekbe, hogy sterilizálja elég 12 perc, liter - 15.
És ez is finom:
Valószínűleg, gomba is örököltek valamit egy mese törpék. Világos, piros sapka, így elrejtheti a fűben, hogy egymás mellett álltak, néha nehéz észrevenni. De ha talál, akkor azonnal az egész családnak!
És ha tudjuk, hogyan kell főzni gomba gomba, befektetés nem csak tudást, hanem a lélek, az egész télen halljon hála a szeretteit.

Érdekes! Gyere nézd meg
Szeretne emelni a hangulatot, meg érdekes, hogy tanácsot?
