Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

Aki nem szereti a gombát koreai? Gyönyörű, rugalmas, és arra kérik őket, hogy csatlakoztassa a szájban. Hogyan gomba koreai ház, megtanulod az én lépésről lépésre recept.

ÖSSZETEVŐK

  • 500 gramm gomba
  • Hagyma 1 Minden
  • Sárgarépa 1 Minden
  • Pepper 1 Each
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Ecet 9% 1 cm. kanál
  • Cukor 1 evőkanál. kanál
  • Olívaolaj 2 evőkanál. kanál
  • Szójaszósz 2 evőkanál. kanál
  • Lemon 1/2 darab
  • 1 teáskanál só
  • Pepper fekete bors 4 db
  • Babérlevél 2 Stucki
  • Növényi olaj 3 Glass

Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

Gomba növény vágott láb, és alaposan öblítse le folyó víz alatt gombát.

Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

Ha gomba nagyon nagy, akkor jobb, ha vágni.

Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

Mosott gombát hajtani egy serpenyőben, és fedjük le hideg vízzel 2 cm-rel a felülete gombák. Tedd a tüzet. Miután a gomba kezd forrni, csökkenti a hő-és főzzük 15 percig. Hegesztett gomba félre kihűlni közvetlenül a vízbe.

Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

Kaliforniai paprika Wash, héja, csíkokra vágva.

Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

Hagyma tisztított, vágott fele gyűrű.

Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

Sárgarépa Wash, héja, lereszeljük.

Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

A pan öntsünk növényi olaj és enyhén megpirítjuk a hagymát és a répa.

Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

Egy serpenyőbe tenni a pác összetevői - szójaszósz, olívaolaj, só, cukor, bors, ecet. Nyomja össze a levet fél citrom. Fokhagyma apróra vágva, és adjunk a pác. Töltse fel a pác fél pohár vizet, amelyben a főtt gombát. Helyezze az edényt a tűzről és hogy a pác forraljuk, de nem forraljuk fel. Keverjük jól össze, keverés a cukrot és a sót.

Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

Mivel a gombák jól lecsepegtetett. Egy serpenyőbe, ahol volt néhány gomba, hogy sült zöldségek és az apróra vágott kaliforniai paprikát. Add babérlevél, bors, öntsük a forró pác. Adja meg a gombát hűvös. Ezután, a gombát a hűtőbe egy napra.

Gomba koreai - lépésről lépésre recept fotók

Egy nap múlva a gombát is szolgálhat. gomba lehet díszíteni a növényzet. Jó étvágyat!