Gomba koreai otthon - lépésről lépésre recept fotókkal snack

Ha szereted saláták, főtt szerint a recept a szakácsok koreai, biztosan nem csak próbál csináld magad a konyhában. Ez így van, mert minőségének ellenőrzésére az ilyen komponensek saláták akkor most meg, és különben is, ha valamilyen kényszerítő ok nem szeretne túl savas vagy túl éles, akkor mindig állítsa be az íz saláták a maga módján. Gombák Koreai - az egyik legfinomabb ételeket, amelyek hasonló technológia, de az összetétele zöldség gomba is elér a saját. Javasoljuk, hogy a hagyományos sárgarépa és a hagyma, bár akkor nagyon finom, mint egy édes lédús paprika és padlizsán.

Főzéshez gomba koreai:

• friss gomba - 650 g
• hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• növényi olaj - 3-5 evőkanál
• Só - 1,5 tk
• szójaszósz - 2 evőkanál
• cukor - 2 tk
• ecet - 2-3 evőkanál
• Fokhagyma - 2 gerezd
• fűszer koreai saláták - ízlés szerint

Recept csiperkegomba koreai otthon:

Gomba (kis használni, mint egy egész, az átlagos felére csökken, és vágjuk nagyobb vastag szeletekre) felöntjük vízzel, és tegye forralni a kályha is. Forraljuk egy kis sót a 5-10 perc. Húsleves gombával, amíg összeolvadnak a kis mennyiségű mi szükség van a pác, és emellett, akkor kell keverni meleg gombát és a fűszereket, így miután gomba főzet - kapcsolja ki a kályhát, és hagyja a húslevest.

Amíg a gomba főtt - sárgarépa vágjuk vékony rúd késsel vagy reszelővel.

Hagyma vágva negyed-gyűrűt, és apróra vágott fokhagymát.

Pirított a hagymát egészen addig, amíg meg nem puhul.

Amint elkezd arany - Add sárgarépa. Enyhén megpirítjuk, szükségünk van, és fontos, hogy a sárgarépa ropogós.

Most egyesíteni gombával forralt vízzel (hagyjuk fél csésze húslevest a pác), és a meleg főtt gombát fel a fokhagymát.

Ott is váltani sárgarépát és a hagymát egy serpenyőben.

Készítsünk pác gombák koreai gomba táptalajt valamilyen öntsük üst vagy egy kis pot, adjunk hozzá növényi olaj, egy kis szójaszósz, a cukor mennyiségét és ecet és salátaöntetek a koreai. Ha a készítmény nem tartalmaz fűszersókat - kívül sót.

A pác melegítjük, amíg az első jele a forrásban, öntsük a közepén a gombás keveréket.

Dip a gombát és zöldségeket a pác, hagyjuk egy napig.

Tálalás előtt szórjuk a tál szezámmagos és gyógynövények.

A pácolt gombát koreai kész!