Gomba mérgezés tünetek, panaszok kezelésére
Nagyon gyakran a gombák nőnek egymáshoz közel, így megbotlott egy könnyen lehet tárcsázni egy kosárban. De néhány gombát nem kell messzire menni, mert általában a csonkot lehet egész ültetvényt, így azok nagyon szeretnek gyűjteni gombát szedők. Azonban csak a gyűjtött gyűrűs tuskógomba vagy méz galóca nyári okozhat súlyos mérgezést.
Hogyan lehet megkülönböztetni a hamis mérgező gombák ehető?
Először mérgezés hamis gombát lehet a gondatlan gyűjtemény, amely alatt a gomba nem ismeri fel, hogy milyen típusú gomba. Hamis gomba - a hivatalos neve több gombafaj ellen. Hamis mérgező gombák és ehető gombák nagyon hasonló, gyakran ugyanazt élőhely is másolt jellemző növekvő tuskók nagyobb családoknak.
Hamis gomba - mérgező gombák
Annak ellenére, hogy a nagy hasonlóság, a módszereket, hogyan lehet megkülönböztetni ehető ehetetlen, nagyon sok
- Szoknya. Úgy is nevezik, egy gyűrű, vagy egy film. Csak az ehető gombát lehet ez dicsekedhet, ez található a motorháztető alatt.
- Színes. Hogy különböző színű kupakok és lemezek belsejében. Hamis gomba van egy világos és vonzó paletta, ahol a színek között mozog piszkos sárga-barnás-vörös, és a lemezeket festett piszkos zöld színű. Leggyakrabban zavar akkor keletkezik, amikor néztem becslések helyen egy kis sárga kén. Azonban, ehető gombák világosbarna feltűnő kalap krémszínű lemezek alatta.
- A textúra a kupakot. Ez a különbség akkor is csak abban az esetben, ha van felnőtt és idős gomba, mert gomba fiatal gomba hasonló jellegzetes. Hat hamis méz agarics teljesen sima, míg van ehető mérleg középső részén.
- Szag. Elég ellentmondásos különbséget, hogy nem mindenki képes meghatározni. Ehető gomba van egy szép tipikus gomba illata, a hamis méz agarics közel a szaga föld és moha és lehullott levelek kellemetlen kellemetlen hatásokkal.
mérgezés Ok
Vannak olyan esetek, amikor a mérgezés gomba nem kapcsolódik a zavart között ehető és nem ehető gomba. Leggyakrabban ez annak köszönhető, hogy a kémiai összetétele a terméket. Ezért azt a kérdést, hogy vajon lehetséges, hogy méreg gomba, akkor is, ha ehető, a válasz igen. Méz galóca nyáron és más fajok hajlamosak felhalmozódni a nehézfémeket.
Hogyan lehet megkülönböztetni a mérgező gombát társaik?
Ez különösen igaz a nem ellenséges környezet sok higany, ólom, kadmium, cink, réz és más kémiai elemek. Az ilyen körülmények kis távolságra utak és autópályák a napi áramlását legalább több tucat autó. Nagy kibocsátás mérgező anyagok jellemző ipari területek, valamint a radioaktív szennyezés zónák.
Nem szükséges, hogy enni gombát, amelyet erősen korrodált a rovarok. Jelölje bizonyos rovarokkal mérgező az emberre, így azokat nem lehet teljesen eltávolítani még hosszan tartó hőkezelés a termék. Armillaria méreg lehet szabadítani hosszan tartó vagy helytelen tárolás.
Ilyen esetekben válnak táptalaja számos baktériummal. Emiatt, meg kell figyelni, hogy az előkészítésre termék: alaposan megmossuk, tiszta, főzzük sokáig, kétszer változik a víz.
Tünetei Gombamérgezés
A mérgezés tünetei jellemzőek bármely ételmérgezés. Csakúgy, mint az azonos tünetek okától függetlenül, még ha ez lett gomba hamis. Az első a mérgezés jelei belül bekövetkezik 1-10 órával étkezés után:
- problémák az emésztőrendszerben: fájdalom, görcsök, hányás, hasmenés;
- problémákat az általános terv: magas láz, rossz tapintható pulzus.
Egyes esetekben előfordulhat, hogy a szédülés, hallucinációk, csökkent reakciót. Ez arra utal, hogy a vereség érintette a központi idegrendszert. Ha az áldozat sürgősen kórházba, ilyen esetben több mint a beteg halálához.
Elsősegély mérgezés gombával
Hogyan kerüljük el a mérgezés?
Annak elkerülése érdekében, mérgezés, fontos, hogy enni csak a tiszta és ehető gomba, képzett. Nem tanácsos vásárolni egész gombákat, amelyek nem hibák, és az összes elmentett eredeti formájában, mert többek között aprítjuk vagy törjük hamis lehet gomba vagy más mérgező gombát. Javasoljuk, hogy adja meg a hozzávetőleges helyét a gyűjtemény, ha vásárlásról van szó „kézzel”. A legegyszerűbb módja, hogy elkerüljék a rossz minőségű gyűjtése a szennyezett területekről származó vásárlásakor a szupermarketben.
Food Technology magában foglalja a három napos áztatás és mossuk tisztított vízben, a víz meg kell változtatni naponta. Áztatás után a gombát forralunk visszafolyató hűtő alatt, majd ismét vízzel megváltozott, és a gomba főtt forralás után körülbelül 30 percig. Csak miután a teljes eljárás a készítmény gombát lehet tovább elő a receptek.
Hepatotoxicitás hamis méz agarics
Evés hamis méz agarics nem halálos mérgezést ugyanolyan tünetekkel, mint a szokásos élelmiszer-mérgezés. Azonban a negatív tényező a gyors felszívódás a toxin a vérbe, ahol az egész testben eloszlik. A legnagyobb kárt a májat, amely hamis gombák nem tud megbirkózni a toxikus anyagok a szokásos módon. Növekszik a máj.
Hogyan kerüljük el a mérgezés gombát?
Között a külső megnyilvánulásai azt fejezi ki, hogy a bőr lesz sárga. Súlyos esetekben, a sárgulási kiterjed a nyálkahártyák, például, a szem fehérje. Lehetséges jeleit is olvassa el érzéseit jobb a bordák alatt: fáj, hasi görcsök és szomorúságra. Kezdeti tünetei májkárosító lehet figyelmen kívül hagyni a beteg ember, de egy nagy adag hamis méz galóca végső soron a tetején a májnekrózishoz folyamatot.
Csendes vadászat - egy nagyszerű hobbi, hogy hozza kézzelfogható eredményeket és változatos étrend formájában gombaleves és piték töltelékkel. Még a tapasztalt gomba szedők csak nem mindig megkülönböztetni az ehető gombát, és hamis, ezért kezdők számára korábban információt a gombák, beleértve a nevét és jellemzőit megjelenése és növekedése környezetben.
Egy jó mellett egy könyvet mérgező gombák, ahol láthatjuk a hamis becsléseket helyét a fotón. Vágja le a szükségességét, hogy csak azokat, amelyek teljes mértékben megfelelnek a szabványoknak a gyűjtemény, beleértve nőtt az ökológiailag tiszta területen. A nyár végén és ősszel ne áltassuk magunkat gomba sorozat, amelyek mentén az utakon. Még ha szedők messze az erdőbe, majd a fedetlen vödrök, az út mellett vannak a helytelen tárolás, amely gyakran a mérgezés oka.