Gomba párolt tejföl
Gomba lehet főzni sok különböző ízletes és tápláló ételeket. Ezek tartalmaznak sok fehérjét, zsírokat és ásványi anyagok: vas, cink, kalcium, jód, foszfor, kálium. Gomba sapkák túltelítjük, foszfor, mint a lábak. Nálunk egy tál párolt gombát. ahol az ízt adó hangsúlyozta miatt tejszín, hagyma, fekete bors.
összetevők:
gombák - 500 gramm;
Hagyma - 1 db;
vaj - 30-40 gramm;
krém - 100 g;
fűszerezés „keverék paprika”;
Főzés gombák párolt tejfölt.
Vegyük a szükséges mennyiségű összetevőket.

Mosás gombát, kockákra vágott, tedd egy serpenyőbe.

Hagyma tiszta, mosás és vágjuk vékony karikákra negyedévben.

Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat

és megpirítjuk a hagymát benne.

Tegye a hagymát a gomba, adjunk hozzá egy kevés vizet, sót és a borsot, keverjük meg és

főzzük alacsony lángon 20-25 percig.

Add tejföl, keverjük meg, és tovább főzzük további 5 percig.

Ezek a gombák kombinált csodálatos burgonyapürével és főtt tészta.
