Gomba sült a tűz
Végre eljött a várva várt szezon kirándulások, piknikek, és nem étel a tűzhelyen, és a grill.
Ebben az évben első alkalommal gyűltünk össze az egész társaság a faház egy nagy ünnep - húsvét. Természetesen, miután a tél néhány barbecue és mi nem kezeltek még készen a makréla, a zabkását, hús steaket és grillezett gomba.
Ma fogom kezdeni a gombát.
Azért választottuk a gombát. Persze, akkor megteszi és egyéb gombák, de azt hiszem, hogy a többi lenne baj. És a gombát jók, hogy azokat nagyon gyorsan elő. És különben is, ha nincs a rács, akkor lehet felfűzve a nyárson.
Nehézségi fokát - nagyon könnyen.
Elkészítési idő - 20 perc.

fűszer „olasz fűszerek”
Egy mély serpenyőben tenni a fűszereket.

Mossuk ki a gombát a serpenyőbe, és elküldi a fűszereket. Őket alaposan keverjük össze, és hagyjuk a páclében.

Mindig pácoljuk őket különböző módon. Néha 15 perc, és néha elmegyek az éjszakát. Saját tapasztalataim azt mondanám, hogy minél több időt gomba és egyéb termékek tölteni a pác, a juicier és puhább kapnak.
Továbbá a főzési folyamat jobban összekapcsolják a férfiak. Szükség van rájuk, hogy hozzanak egy fa grill és tüzet gyújtani. Ennek hiányában a fa, lehet kapni kész szenet.

Hagyja, hogy a tüzet kiégni kialakulása előtt a szén.
Ezután a grill Tegye a gombát, és tegye őket a BBQ grill. A gomba kicsi, ezért használják a bárokban, ha azok nagy - jobban alkalmas nyárs.

Pirított gombával grillezett, amíg aranybarna, esztergálás folyamatosan.


Ha minden a gombát enyhén pirított, tálaljuk az asztalra.

Nagyon finom etetni őket fehér fokhagyma mártással.
